❦ hortical
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Saint-Marcellin, bon pour l’eau, bon pour le vin.
Beau temps à la Saint-Marcellin, assure le pain et le vin.

 
À cette date : nous avons déjà observé ce(t/s) événement(s)

❦ débourrement floral 2018 (bouillon blanc) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ floraison 2018, début (lampsane) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ grand épeautre (Triticum spelta) : floraison 2018, début (Autres dates pour les tableaux de phénologie) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ floraison 2018, fin (ancolie) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron (plus)
❦ récolte 2018, début (merisier) — Val de Marque
❦ floraison 2018, début (aconit napel) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ bouquet floral 2017, débourrement (reine des prés) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ bouquet floral 2017, débourrement (aigremoine eupatoire) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ floraison 2017, fin (vulpin des prés) — Val de Marque (plus)
❦ bouquet floral 2016, débourrement (véronique en épis) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ floraison 2016 (galéga) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron (plus)
❦ bouquet floral 2016, débourrement (bryone) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ bouquet floral 2015, apparition (aconit napel) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ bouquet floral 2015, apparition (verveine officinale) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ bouquet floral 2015, apparition (ballote fétide) — Val de Marque
❦ floraison 2015, fin (alouchier) — Val de Marque (plus)
❦ floraison 2015, fin (pastel) — Val de Marque (plus)
❦ floraison 2014 (véronique en épis) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron (plus)
❦ bouquet floral 2014, apparition (eupatoire chanvrine) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ maturation 2014, début (framboisier) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ bouquet floral 2014, apparition (aunée) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ récolte 2014, début (cerisier) — Val de Marque, verger conservatoire
❦ floraison 2014, fin (benoîte) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron (plus)
❦ floraison 2014, fin (fétuque élevée) — Val de Marque (plus)
❦ floraison 2014, fin (raifort) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron (plus)
❦ floraison 2013, fin (ail des ours) — Val de Marque, réserve naturelle (plus)
❦ bouquets floraux 2013, apparition (alchémille) — Val de Marque
❦ floraison 2012, fin (érable sycomore) — Val de Marque (plus)
❦ boutons floraux 2012, apparition (millepertuis perforé) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ floraison 2012 (galéga) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron (plus)
❦ floraison 2012 (lavande) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron (plus)
❦ floraison 2012, fin (épine-vinette) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron (plus)
❦ bouton floral 2011, apparition (bouillon blanc) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron
❦ floraison 2010, début (ronce à mures) — Lille
❦ fructification 2009 (cassissier) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ floraison 2009, début (sédum âcre) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron

Remarques

La tradition a rattaché, jusqu’au 17e siècle surtout, des dictons météorologiques ou phénologiques aux jours du calendrier. Ce calendrier a été décalé d’une dizaine de jours par la réforme grégorienne — en 1582-1583 pour la France — ; de plus, le calendrier liturgique catholique lui-même (les listes de saints, saintes et événements liés à des dates) a varié avec le temps [1]. Aussi certains dictons ne correspondent plus à la place du « saint » correspondant ou sont décalés (notamment pour les dictons autour des solstices) [2].

Si certains dictons peuvent avoir une explication technique ou scientifique, ce n’est pas le cas de la plupart. Par ailleurs, beaucoup sont locaux et ne correspondraient pas à toutes les régions ou à toutes les pratiques agricoles ni aux évolutions climatiques constantes — depuis toujours. Pour finir, les dictons à connotation « magique » n’ont pas été intégrés.

Notes

[1Surtout avec les conciles de Trente (16e siècle) et Vatican II (20e siècle).

[2Le « saut de puce » de la Sainte-Lucie du 13 décembre correspond à la réalité du 22 décembre actuel où les jours commencent à rallonger (d’où le lien avec diverses fêtes des lumières).


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