Ses feuilles? sont parfois utilisées comme condiment malgré leur toxicité.
❦ sédum âcre
Sedum acre ; néerl. peper (muur-)Ou orpin brûlant, orpin âcre, poivre des murailles, vermiculaire.
Sedum acre est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales
- usages : antiscorbutique - vomitif (émétique)
Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
Autre herbier : Vanette. « Sedum âcre » in Notes de terrain (6 juillet 2019)
publication : 10 février 2004 ; mise à jour : 4 décembre 2021
caractéristiques
hauteur |
3 cm / 10 cm |
couleur des fleurs |
jaune / rouge |
RHS Colour Chart |
jaune |
mellifère/nectarifère |
oui / potentiel nectar : 4/5 / potentiel pollen : 2/5 |
sexualité |
hermaphrodite |
modes de pollinisation |
entomogame |
dissémination |
anémochore |
exposition |
type de racine |
sans type spécial |
sol |
calcaire / drainé / sableux-sablonneux / sec |
type |
vivace |
classification écologique |
hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...) |
usage ou milieu |
condiment / horticole-jardin d’agrément / murs ou toits / rocaille ou talus |
Description de Coste (tome 2, taxon n°1379)
Nom présent dans la flore de Coste : Sedum acre L. - Vermiculaire.
- Plante vivace? de 4-8 cm, glabre?, verte, densément gazonnante, à saveur piquante ; souche? grêle? émettant de nombreux rejets stériles à feuilles? densément imbriquées? ; tiges? ascendantes?, radicantes? à la base ; feuilles éparses? ou imbriquées, courtes (3 mm), ovoïdes?-triangulaires, obtuses?, non prolongées à la base ; Fleurs? d’un jaune vif, sessiles?, 2-5 sur chacun des 2-3 épis? rapprochés en petit corymbe? ; sépales? ovoïdes, prolongés à la base ; pétales? étalés?, lancéolés?-aigus?, 1-2 fois plus longs que le calice? ; carpelles? divergents?, bossus à la base interne.
- Murs, toits, rochers, lieux pierreux, dans toute la France. Europe ; Asie occidentale et Sibérie ; Afrique septentrionale.
- Floraison mai-aout. Plante très âcre, jadis employée comme détersive.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.
Quelques relevés par type d'événement
❦ floraison 2020, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 5 juin❦ floraison 2014 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 28 juin
- | Fin de floraison le 27 octobre 2014
❦ floraison 2013, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 20 juillet❦ floraison 2012, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 20 juin❦ floraison 2009, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 2 juin
❦ floraison 2014, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 27 octobre
- | Une à deux fleurs éparses jusqu’au 21 novembre, peu avant les gels. Début de floraison le 28 juin 2014.