❦ hortical
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antiscorbutique

qui apporte de la vitamine C dont la carence entraine le scorbut

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oignon (Allium cepa)
ortie (Urtica dioica)
ortie brulante (Urtica urens)
oseille (Rumex acetosa)
passerage champêtre (Lepidium campestre)
pastel (Isatis tinctoria)
persil (Petroselinum crispum)
pervenche (Vinca minor)
piloselle (Hieracium pilosella)
plantain d’eau (Alisma plantago-aquatica)
pomme de terre (Solanum tuberosum)
pourpier (Portulaca oleracea)
raifort (Armoracia rusticana)
roquette (Eruca sativa)
rosier des champs (Rosa arvensis)
rosier rugueux (Rosa rugosa)
ruine de Rome (Cymbalaria muralis)
sédum âcre (Sedum acre)
sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia)
sureau noir (Sambucus nigra)

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