❦ hortical
rosacées (rosales)
AGP III : Rosaceae (Rosales)

aubépine monogyne

Crataegus monogyna ; néerl. doorn (mei-, eenstijlige) ; picard épin-ne blanque, blank épin-ne, blank épène

calendriers

floraison (corymbe)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 gel
fructification (piridion)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
bouturage
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
greffe (couronne)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ou épine blanche, aubépin, albespin, noble épine, épine de mai, bois de mai, aubépine à un style, pire d’oiseau, senellier, valériane du cœur, Mespilus monogyna.
 

L’un des petits arbres les plus utiles en haie mais il a été un temps « interdit », accusé de faciliter la propagation du feu bactérien dans les vergers. Il est apprécié dans les haies pour sa floraison et… ses épines?. L’aubépine monogyne? doit son nom au style? unique de la fleur? même si on peut parfois observer des corymbes? (« bouquets ») ou des fleurs à un ou deux styles (en minorité) sont mélangées. Certains exemplaires non cultivés ont les fleurs qui rosissent à maturité, d’autres, non.

Les cenelles (fruits?) sont utilisables pour fabriquer des boissons alcoolisées ou des confitures [1]. Elles pouvaient aussi être réduites en farine — comme les fruits de l’églantier — en période de disette. Bourgeons, très jeunes feuilles? et fleurs sont à mettre dans les salades.

La floraison de l’aubépine est le signe de l’arrivée définitive du printemps dont les prémisses étaient le floraison du prunellier.

 
Crataegus monogyna est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales Il est aussi à la base d'un ou plusieurs médicaments.

L’essence sert souvent de porte-greffe au poirier et au néflier.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

publication : 6 mars 2004 ; mise à jour : 22 juin 2017

[1Pour une gelée : faire blanchir les fruits? (5 min) puis les presser et faire bouillir le jus avec son poids de sucre jusqu’à bonne consistance.

 portfolio


Animaux hébergés

 
Oiseaux de jardin visiteurs : jaseur boréal (Bombycilla garrulus) ; chardonneret élégant (Carduelis carduelis) ; verdier d’Europe (Chloris chloris) ; grosbec casse-noyaux (Coccothraustes coccothraustes) ; pigeon biset urbain (Columba livia) ; corneille noire (Corvus corone) ; mésange bleue (Cyanistes caeruleus) ; pinson des arbres (Fringilla coelebs) ; pinson du Nord (Fringilla montifringilla) ; gallinule poule-d’eau (Gallinula chloropus) ; faisan de Colchide (Phasianus colchicus) ; rougequeue noir (Phoenicurus ochruros) ; bouvreuil pivoine (Pyrrhula pyrrhula) ; étourneau sansonnet (Sturnus vulgaris) ; fauvette à tête noire (Sylvia atricapilla)
 
Papillons adultes visiteurs : thécla du prunier ou thécla du coudrier (Satyrium pruni (Fixsenia pruni))
 
Chenilles hébergées (ou ponte de) : gazé ou piéride de l’aubépine (Aporia crataegi) ; feuille-morte du chêne (Gastropacha quercifolia) ; bombyx à livrée (Malacosoma neustria)

Animaux hébergés

Aussi, papillons (chenilles ou ponte) sur le genre Crataegus :
pudibonde ou patte-étendue (Calliteara pudibunda (Elkneria pudibunda)) cidarie roussâtre (Chloroclysta truncata (Dysstroma truncata)) petite épine (Cilix glaucata) himère plume ou phalène emplumée (Colotois pennaria) double-oméga (Diloba caeruleocephala) cidarie rompue (Electrophaes corylata) eupithécie printanière (Eupithecia abbreviata) cul-brun (Euproctis chrysorrhoea (Euproctis phaeorrhea)) cul-doré (Euproctis similis) satellite (Eupsilia transversa) flambé (Iphiclides podalirius) hémithée éruginée (Jodis lactearia) phalène satinée (Lomographa temerata) nole-capuchon (Nola cucullatella) citronnelle rouillée (Opisthograptis luteolata) bombyx antique ou étoilée (Orgyia antiqua) orthosie farineuse (Orthosia cruda) boarmie rhomboïdale (Peribatodes rhomboidaria (Boarmia rhomboidaria)) bombyx du peuplier (Poecilocampa populi) phalène à six ailes (Pterapherapteryx sexalata) petit paon de nuit (Saturnia pavonia (Eudia pavonia))

Description de Coste (tome 2, taxon n°1254)

Nom présent dans la flore de Coste : Crataegus monogyna Jacq.

  • Arbrisseau très épineux de 2-4 mètres ; feuilles? d’un vert clair, largement ovales?, en coin à la base, dentées? au sommet, pennatipartites?, à 3-7 lobes? profonds, écartés, entiers, dentés ou sublobés, à nervures? secondaires inférieures courbées en dehors ; jeunes rameaux souvent pubescents? ; fleurs? blanches ou rosées, en corymbes?, à odeur agréable ; calice? à dents lancéolées? ou triangulaires ; 1 seul style? ; fruit? petit, du volume d’un pois, à saveur très fade, renfermant 1 seul noyau?.
  • Haies et bois, dans toute la France et en Corse. Presque toute l’Europe ; Asie occidentale jusqu’à l’Inde ; Afrique septentrionale.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.

Quelques relevés par type d'événement

❦ bourgeons 2012, début du gonflement (Val de Marque) :  7 mars
❦ débourrement 2017 (Val de Marque) :  13 mars
❦ débourrement 2015, début (Val de Marque) :  23 février
❦ débourrement 2014, tardives (Val de Marque) :  10 mars
❦ débourrement 2010 (Val de Marque) :  26 mars
❦ feuillettement 2017 (Val de Marque) :  27 mars
❦ feuillettement 2016, début (Val de Marque, reserve naturelle) :  22 mars
❦ feuillettement 2015, principal, début (Val de Marque) :  26 mars
❦ feuillettement 2015, premiers (Val de Marque, réserve naturelle) :  18 mars
❦ feuillettement 2014, précoces (Val de Marque) :  10 mars
Aubépine poussant à l’ombre de charmes et sycomores.
❦ feuillettement 2013 (Val de Marque) :  12 avril
❦ bouquets floraux (apparition) 2012 et feuillettement (Val de Marque) :  26 mars
❦ bouquet floral 2017, apparition (Val de Marque) :  25 mars
❦ bouquet floral 2014, apparition (Val de Marque) :  30 mars
❦ bouquet floral 2013, apparition (Val de Marque) :  18 avril
❦ bouquets floraux (apparition) 2012 et feuillettement (Val de Marque) :  26 mars
❦ boutons floraux 2011 (Val de Marque) :  29 mars
❦ bouquet floral 2016, débourrement isolé (Val de Marque, réserve naturelle régionale) :  17 février
Individu au croisement de deux haies arborées, en bord de la Vieille Marque. Les feuilles sont entièrement développées et le bout des pétales pointe.
❦ bouquet floral 2015, débourrement (Val de Marque) :  16 avril
❦ bourgeons à fleurs 2014, débourrement (Val de Marque) :  6 avril
Déjà quelques fleurs isolées.
❦ floraison isolée 2016, début (Val de Marque, réserve naturelle) :  17 mars
❦ floraison 2017 (Val de Marque) :  14 avril - 20 mai
❦ floraison 2016 (Val de Marque) :  6 mai - 27 mai
Date de floraison de la plupart des aubépines monogynes du secteur.
❦ floraison 2016 (Val de Marque, Musée des Moulins) :  19 avril - 8 mai
Ce petit arbre fleurit bien avant les autres. La floraison en 2016 de cet individu se termine lorsque la plupart des aubépines commencent à fleurir. Il est malheureusement coupé l’hiver 2016-2017.
❦ floraison 2015 (Val de Marque) :  3 mai - 22 mai
❦ floraison 2014 (Val de Marque) :  11 avril - 10 mai
❦ floraison 2013 (Val de Marque) :  8 mai - 7 juin
❦ floraison 2012, début (Val de Marque) :  26 avril
❦ floraison 2011 (Val de Marque) :  11 avril - 11 mai
❦ floraison 2010 (Val de Marque) :  1er mai - 5 juin
❦ floraison 2009 (Val de Marque) :  24 avril - 26 mai
❦ floraison 2008 (Val de Marque) :  23 avril - 24 mai
❦ floraison 2007, début (Val de Marque) :  16 avril
❦ floraison 2006 (Val de Marque) :  10 mai - 30 mai
❦ floraison 2005 (Val de Marque) :  28 avril - 16 mai
❦ floraison 2017 (Val de Marque) :  14 avril - 20 mai
❦ floraison 2016 (Val de Marque) :  6 mai - 27 mai
Date de floraison de la plupart des aubépines monogynes du secteur.
❦ floraison 2016 (Val de Marque, Musée des Moulins) :  19 avril - 8 mai
Ce petit arbre fleurit bien avant les autres. La floraison en 2016 de cet individu se termine lorsque la plupart des aubépines commencent à fleurir. Il est malheureusement coupé l’hiver 2016-2017.
❦ floraison 2015 (Val de Marque) :  3 mai - 22 mai
❦ floraison 2014 (Val de Marque) :  11 avril - 10 mai
❦ floraison 2013 (Val de Marque) :  8 mai - 7 juin
❦ floraison 2011 (Val de Marque) :  11 avril - 11 mai
❦ floraison 2010 (Val de Marque) :  1er mai - 5 juin
❦ floraison 2009 (Val de Marque) :  24 avril - 26 mai
❦ floraison 2008 (Val de Marque) :  23 avril - 24 mai
❦ floraison 2006 (Val de Marque) :  10 mai - 30 mai
❦ floraison 2005 (Val de Marque) :  28 avril - 16 mai
❦ jaunissement 2016, début (Val de Marque) :  2 octobre

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