Ou airelle, airelle noire, brembelle, brinbelle, maurette, myrtille, pouriot, raisin de bruyère, raisin des bois, vigne des montagnes.
Le myrtillier est un arbuste? bas, de sol acide?. Les populations sauvages sont assez rares dans nos régions mais on peut le cultiver — y compris en pot — pour ses fruits? que l’on consommera dès la récolte [1]. Les variétés en vente — plus souvent des Vaccinium corymbosum [2] ou même Vaccinium ashei [3], tous deux d’origine nord-américaine, que des Vaccinium myrtillus [4] — ont souvent des fruits plus gros que sur les pieds sauvages et sont souvent plus caduques?.
La taille est minime et consiste à favoriser de nouveaux rameaux qui porteront des fleurs? au bout de deux ans et donc à éliminer ou rafraichir les bois les plus anciens.
Vaccinium myrtillus est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales
Il est aussi à la base d'un ou plusieurs médicaments.
Les variétés communément vendues : http://www.arbre-fruitier.com/myrti....
Les fruits? sont utilisables en teinture (violet).
Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
Autre herbier : Vanette. « Myrtille » in Notes de terrain (7 avril 2019)
publication : 1er octobre 2006 ; mise à jour : 4 décembre 2021
[1] Suivant les modes de conservation, cette limite peut varier. Ainsi on peut trouver frigo : 2-3 jours, congélateur : 8 mois, sec : 6 mois, confiture : 1 an, alcool : 2 ans,
Pegeon, Élisabeth (dir.). Le Traité Rustica de la conservation. Rustica, 2012. 543 p. — ISBN 978-2-8153-0238-8
. — p. 358-361.
[2] C’est le cas des cultivars? ’Atlantic’, ’Berkeley’, ’Bluecrop’, ’Bluejay’, ’Blueray’, ’Bluetta’, ’Brigitta’, ’Chandler’, ’Collins’, ’Coville’, ’Darrow’, ’Dixi’, ’Earlyblue’, ’Elliott’, ’Jersey’, ’Misty’, ’Northland’, ’Patriot’, ’Paty’, ’Raconcas’, ’Spartan’, ’Stanley’ qui peuvent monter à 2 m.
[3] Espèce? qui nécessite des hivers froids, avec les cultivars ’Bluebelle’, ’Brightwell’, ’Brite blue’, ’Centurion’, ’Chaucer’, ’Choice’, ’Climax’, ’Delite’, ’Garden blue’, ’O’Neal’, ’Powder blue’, ’Premier’, ’Sharpblue’, ’Tifblue’, ’Woodard’.
[4] Comme ’Estive’ et ’Goldtraube’ ?