Quand il pleut à la Saint-Aubin, n’as ni paille, ni foin, ni grain.
Taille au jour de Saint-Paulin pour avoir de gros raisins.
Quand il pleut à la Saint-Aubin, l’eau est plus chère que le vin.
À cette date : nous avons déjà observé ce(t/s) événement(s)
❦ floraison 2023, début (prunellier) — Mouscron❦ floraison 2022 (groseillier à fleurs) — Val de Marque (plus)❦ pointement 2021 (origan) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron❦ pointement 2021 (oxalis petite oseille) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron❦ bouton floral 2021, apparition (noyer noir) — Val de Marque❦ floraison 2021, début (aulne de Corse) — Val de Marque❦ floraison 2020, fin (aulne blanc) — Val de Marque (plus)❦ débourrement 2020 (armoise aurone) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron❦ débourrement floral 2020 (peuplier noir) — Val de Marque❦ débourrement floral 2020 (magnolia étoilé) — Val de Marque❦ floraison 2020, début (ruine de Rome) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron❦ boutons floraux 2019, débourrement (magnolia) — Val de Marque❦ feuillettement 2019 (rosier multiflore) — Val de Marque, réserve naturelle❦ floraison 2019, fin (crocus de Tommasini) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron (plus)❦ débourrement 2016 (clématite des montagnes) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron❦ pointement 2015 (ail des ours) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron❦ pointement 2014 (chénopode blanc) — Val de Marque, jardin des pollens❦ bourgeons à fleurs 2014, débourrement (peuplier noir) — Val de Marque❦ feuillettement 2014 = feuillaison, début (groseillier à fleurs) — Val de Marque❦ pointement 2014 (fritillaire pintade) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron❦ pointement 2013 (rhubarbe) — Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron❦ ponte 2012 (grenouille rousse) — Val de Marque, colline des Marchenelles (plus)❦ débourrement 2011 (spirée de Thunberg) — Val de Marque : voirie❦ floraison 2011, début (jonquille) — Val de Marque
La tradition a rattaché, jusqu’au 17e siècle surtout, des dictons météorologiques ou phénologiques aux jours du calendrier. Ce calendrier a été décalé d’une dizaine de jours par la réforme grégorienne — en 1582-1583 pour la France — ; de plus, le calendrier liturgique catholique lui-même (les listes de saints, saintes et événements liés à des dates) a varié avec le temps [1]. Aussi certains dictons ne correspondent plus à la place du « saint » correspondant ou sont décalés (notamment pour les dictons autour des solstices) [2].
Si certains dictons peuvent avoir une explication technique ou scientifique, ce n’est pas le cas de la plupart. Par ailleurs, beaucoup sont locaux et ne correspondraient pas à toutes les régions ou à toutes les pratiques agricoles ni aux évolutions climatiques constantes — depuis toujours. Pour finir, les dictons à connotation « magique » n’ont pas été intégrés.