❦ Les chroniques du végétal – Notes et réflexions d’Alain Bonjean

Articles

• La corette potagère, légume-feuille et textile à la fois !

            
  Juillet 2023, par Alain
  La corette1 potagère ou crincrin, guimauve potagère, mélonkie, jute rouge, jute tossa, (Corchurus olitorius L. , 1753) est une Malvacée curieusement cultivée en Asie et en Afrique subsaharienne à la fois comme légume et comme plante textile (allemand : Langkapsel-Jute ; anglais : bush okra, (...)
  

• La vigne a deux berceaux.

           
  Juillet 2023, par Alain
  Vignes du Puy-de-Dôme © Desprat-St-Verny Où est-ce que la vigne domestique (Vitis vinifera subsp. vinifera L., 1753), cet arbrisseau sarmenteux au feuillage caduc de la famille des Vitacées (ou Ampélidacées) a été domestiquée alors que le genre Vitis pousse sous de multiples formes en Europe, (...)
  

• Le goyavier, généreux fruitier pantropical.

           
  Juin 2023, par Alain
  Très éloigné de sa terre natale, mon premier souvenir du goyavier (Psidium guajava L., 1793), parfois appelé poirier des Indes (anglais : guava ; espagnol : guajava ; portugais : goiaba ; autres noms étrangers, cf. Psidium guajava (guava) | CABI Compendium (cabidigitallibrary.org)), (...)
  

• Contempler le nombril de Vénus

         
  Juin 2023, par Alain
  Chaque fois que je redécouvre ici ou là le nombril de Vénus (Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy, 1948), aussi appelé selon les régions, varinet, cotylédon, coucoumelle, cymbalion, escudet, gobelet, herbe au chantre, jardin d’aphrodite, nombril des rochers, ombilic, ombilic des rochers, (...)
  

• Inattendu chrysanthème comestible.

          
  Juin 2023, par Alain
  Lorsque dans l’Hexagone, quelqu’un parle de chrysanthèmes, la majorité de nos contemporains associe ces plantes au jour de Toussaint. Pourtant, jusqu’au XIXe siècle, la coutume était en France d’allumer une bougie sur la tombe de chaque défunt1 pour en célébrer le souvenir et l’espérance (...)