❦ Les chroniques du végétal – Notes et réflexions d’Alain Bonjean

Articles

• Le yacón, un légume andin par trop négligé

         
  22 août, par Alain
  Champ deyacon dans les Andes péruviennes et rhizomes, c. 2500 m ©CIP-IManrique Lors des voyages que j’ai effectué dans les Andes, j’ai été étonné par la grande richesse des cultures de racines, de rhizomes et de tubercules qui coexistent dans ces montagnes à des altitudes très différentes (…)
  

• La scille à deux feuilles, étoile bleue de nos sous-bois

            
  14 août, par Alain
  Il y a peu, en clin d’œil à notre enfance, ma sœur Françoise m’a adressé ce cliché d’une scille à deux feuilles (Scilla biofolia L., 1753) qu’elle avait prise dans les hêtraies fraîches aux sous-bois de noisetiers, bouleaux, houx, chèvrefeuilles et ronces typiques de la chaîne des Dômes en (…)
  

• Le chêne-liège, une spécificité des pays méditerranéens

                                 
  6 août, par Alain
  Mes souvenirs du chêne-liège (Quercus suber1 L., 1753), parfois aussi appelé corcier, corsier, surier ou suve en français2, avec les variantes « siurièr » en languedocien et « suvrier » en provençal, remontent à mes premiers voyages estivaux au début des années 1960 avec mes parents dans les (…)
  

• Une plante carnivore autochtone, le rossolis à feuilles rondes.

       
  28 juillet, par Alain
  Station de Le Tuzan, Gironde, juin 2016 ©TelaBotanica-SLeroy Lorsque adolescent, j’ai commencé à herboriser en mon Auvergne natale, la découverte de mes premiers spécimens de rossolis à feuilles rondes (Drosera1 rotundifolia2 L., 1753), aussi appelé en français attrape-mouche, droséra à feuilles (…)
  

• Un fruitier mésoaméricain précolombien désormais largement mondialisé, l’avocatier.

           
  21 juillet, par Alain
  Dans les années 1980, alors que je contribuais à l’amélioration variétale du tournesol hybride, une mission vouée à cet oléagineux m’a donné l’occasion d’observer pour la première fois une collection d’avocatiers1 (Persea2 americana Mill., 1768), près de San Giulano dans la plaine orientale de (…)