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Notes et réflexions d’Alain Bonjean
Articles
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L’agriculture hors-sol, dite aussi verticale, atteint désormais un degré de maturité qui offre des opportunités alimentaires et industrielles respectueuses de l’environnement à saisir !
Septembre 2021, par alainbonjeanDès 12 000 ans av. J.-C., l’espèce humaine encore nomade a commencé de domestiquer une poignée d’espèces végétales dans deux régions d’Eurasie : le Proche-Orient2 et l’Asie de l’Est3.Certains de nos ancêtres jusque-là tous chasseurs-cueilleurs se sont alors mis à défricher de petits coins de la planète, en (...) -
Un nouvel éclairage sur les centres d’origine et de domestication du chanvre !
Août 2021, par alainbonjeanEn complément de mes autres articles de ce mois, je vous transmets le lien qui vous permettra de lire celui que je viens d’écrire sur le chanvre (Cannabis sativa L., 1753) pour la revue pékinoise Le vent de la Chine, bien connue des Francophones vivant en R.P. de Chine. Il vous apportera les (...) -
Le fraisier cultivé, de ses origines américaines à la brève histoire locale de sa culture dans le Puy-de-Dôme !
Août 2021, par alainbonjeanM’étant rendu en famille dans la ville du Puy-en-Velay en Haute-Loire, point de départ de la Via Podiensis1, pour le week-end de de l’Assomption, j’ai enfin pu y visiter sous l’entrée de la Basilique Notre-Dame-de l’Annonciation un libraire-bouquiniste longtemps fermé ces dernières années et ai (...) -
La nielle des blés, jolie empoisonneuse devenue discrète !
Août 2021, par alainbonjeanEn ce mois d’août où les moissons se terminent en altitude dans notre pays, la nielle des blés (Agrostemma githago1 L., 1758 ; syn. : Lychnis githago (L.) Scopoli, 1771), emblématique des moissons d’avant la seconde guerre mondiale au même titre que le bleuet (Centaurea cyanus) ou le coquelicot (...) -
Le tarwi, lupin domestiqué par des peuples amérindiens pré-Incas, mériterait un nouvel effort de sélection !
Août 2021, par alainbonjeanLe tarwi ou lupin changeant (Lupinus1 mutabilis Sweet, 1825) est le seul lupin domestiqué et cultivé en Amérique du Sud. Il est distribué de la Colombie à l’Argentine (du 10° LN au 20°LS), bien qu’il soit aujourd’hui essentiellement présent dans les hautes terres de l’Equateur, du Pérou et de la Bolivie. (...)