❦ Les chroniques du végétal – Notes et réflexions d’Alain Bonjean

Articles

• Evolution de la filière ricin sur la période 1990-2025.

                  
  Avril 2025, par Alain
  En 1991, à la demande de Jean-Paul Jamet, alors directeur de l’ONIDOL 1, et de Bernard Monteuuis, son ingénieur chargé de la diversification, j’avais écrit un petit livre « Le ricin, une culture pour la chimie fine »2 qui résumait quel était le marché mondial de cette plante, quels pays la (…)
  

• La nigelle cultivée, une amie d’enfance.

          
  Avril 2025, par Alain
  De son service militaire en partie effectué en 1924-25 au 39ème régiment du Levant, 8ème escadrille, à Deir ez-Zor1 en Syrie, mon grand-père maternel André Finaud (1904-1961), sculpteur de profession qui fut toute sa vie très doué pour le jardinage et le greffage, avait ramené des graines de (…)
  

• Le maceron, légume oublié redevenant une timide plante aromatique.

         
  Avril 2025, par Alain
  Maceron, Palavas-les Flots, Hérault, mars 2021 ©TelaBotanica-PBonnet Le maceron1 (Smyrnium olusatrum L. 1753), aussi appelé baie des marais, baie des moines, grande ache, gros persil de Macédoine, persil de cheval, poivre des mers, poivre de singe2, est une robuste plante, assez précoce, de la (…)
  

• La petite lentille d’eau, invasive potentielle très utile.

       
  Mars 2025, par Alain
  Petite lentille d’eau dans un fossé, Limagne, Puy-de-Dôme ©JFDO L’observation des eaux calmes des étangs grands et petits, des rivières de plaines, de leurs boires, de certains rus et fossés à très faible courant conduit fréquemment à la contemplation de vastes tapis vert franc qui les (…)
  

• Le fusain d’Europe, l’arbuste qui illumine vos haies.

           
  Mars 2025, par Alain
  Planche de fusain ©JGSturm, 1796, et dessin de bécasse au fusain ©AFreminet Enfant, je me souviens que mon grand-père maternel, André Finaud (1904-1961) qui, étant sculpteur sur bois, utilisait des sortes de « craies noires » dans son atelier de la rue de Tardières à Clermont-Ferrand. Il m’a (…)