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Les purins

mardi 22 mai 2007


Atouts

Utiliser gratuitement des extraits végétaux fermentés pour enrichir son sol, stimuler son compost ou défendre ses plantes.

Date

Généralement au printemps lorsque les feuilles sont encore tendres (ortie, ...).

Matériel

Un ou plusieurs récipients de 10-15 litres suffisent. Il faut rajouter des filtres (tissu de coton ou passoire fine) pour bien séparer liquides et matières en suspension.

Méthode

Les trois principes de macération, infusion et décoction peuvent exister suivant les purins. C’est la macération qui est la plus pratiquée selon une méthode plus ou moins commune :

  • 1 kg de plantes et 10 litres d’eau de pluie (important)
  • brasser tous les jours
  • attendre l’arrêt de la formation de bulles
    • 4-8 jours pour l’ortie
    • 15 jours pour la consoude
  • filtrer (si l’on n’a pas déjà fait macérer les plantes dans un sac [1] avec un filtre fin en inox (passoire) ou en coton (éviter les toiles trop grossières qui laissent passer de trop grosses particules qui boucheront les pulvérisateurs.
  • utiliser en dilution à 10 % avec de l’eau de pluie (5 % en pulvérisation) :
    • arrosage du sol
      • stimulation microbienne
    • pulvérisation du feuillage
      • stimulation de croissance (on parle parfois d’engrais foliaire)
      • effets insectifuges [2] et parfois insecticides [3]
    • arrosage du compost
  • on peut stocker au frais 1-2 mois (ortie) parfois plus (consoude)

Les plantes les plus utilisées :

  • ortie : stimulation, engrais azoté, insectifuge sur pucerons
  • consoude : engrais potassique (pour les fruits) et alcalin
  • sureau : fongicide et insectifuge (pucerons)
  • baies de sureau (en infusion), ail, pyrèthre : insecticide
  • fougère-aigle, tanaisie : insectifuge
  • capucine, raifort, prêle, bouleau : fongicide
  • rhubarbe : insectifuge et anti limaces
  • bardane, rumex...

En savoir plus

Quelques ressources :

Notes

[1C’est l’exemple de la mousseline de certains thés du commerce.

[2Qui fait fuir les insectes.

[3Qui tue les insectes.


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