❦ hortical
cucurbitacées (violales)
AGP III : Cucurbitaceae (Cucurbitales)

melon

Cucumis melo ; néerl. meloen

calendriers

semis sous abri
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
semis pleine terre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
floraison
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 gel
récolte
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
 

Très difficile dans la région, ce fruit? est y souvent cultivé sous tunnel. Il est d’abord semé en godet perdu fin mars à mi-mai avant d’être mis en place, tous les mètres, dès qu’il a ses premières feuilles?.

Mieux vaut ne pas dépasser 4-6 fruits par pied en pinçant régulièrement les tiges? ; d’abord pour faire ramifier, ensuite pour limiter le nombre de fruits. Les techniques varient selon les jardiniers mais le pincement se fait généralement à 3 feuilles après chaque fruit. À maturité, le pédoncule? tend à sécher : il forme? un cercle autour de lui et le melon se parfume. Certains melons sont utilisés comme légumes et se récoltent alors avant maturité. Il se conserve 2-3 jours après la récolte [1].

Comme beaucoup de curcubitacées, le melon est sensible à l’oïdium.

Le melon fait aussi l’objet de dictons
19 mars
Qui veut bonne meu­lon­nière, à la Saint-Joseph doit la faire.
 
Cucumis melo est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales
Voir sur herbier :
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
publication : 4 mars 2004 ; mise à jour : 22 juin 2017

[1Suivant les modes de conservation, cette limite peut varier. Ainsi on peut trouver frigo : 24 heures, cellier : 3-4 jours, silo : 1-2 mois, congélateur : 8 mois, sec ou vinaigre : 6 mois, confiture ou alcool : 1 an
In : Pegeon, Élisabeth (dir.). Le Traité Rustica de la conservation. Rustica, 2012. 543 p. — ISBN 978-2-8153-0238-8. — p. 348-351.

 
 
 


Absent de la Flore de Coste.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.


2003-2017 | licence CC (by-nc-sa) | RSS | Plan du site | contact | | Site réalisé avec SPIP