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Les chroniques du végétal – Notes et réflexions d’Alain Bonjean

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Notes et réflexions d’Alain Bonjean

  • Les génépis, petites armoises emblématiques des Alpes !

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    Août 2022, par Alain
    Deux exemples de biotopes de génépis : les moraines du Glacier blanc descendant de la Barre des Ecrins en Vallouise ; les pierriers sud-ouest du Grand Pic du Galibier, 3228 m, dans le massif des Cerces – août 2022 @AlainBonjean Mes parents aimaient l’été randonner en montagne et herboriser, en (...)
  • La horchata de chufa, boisson tirée du souchet, culture africaine pharaonique !

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    Août 2022, par Alain
    En cette période estivale où nous connaissons de forts pics de chaleur, il m’est venu à l’esprit de vous parler d’une boisson rafraîchissante, la « horchata de chufa », un lait végétal sucré traditionnellement produit depuis quelques siècles en Espagne dans la région de Valence à partir du souchet (...)
  • Interrogations relatives au chèvrefeuille d’Etrurie, espèce subméditerranéenne de la flore des Limagnes d’Auvergne

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    Juillet 2022, par Alain
    Les Limagnes d’Auvergne bénéficiant d’un climat sub-continental et d’une relative sécheresse par rapport à la chaîne des Dômes et au Livradois qui la bordent, leur flore comprend des espèces subsarmatiques1 plus que subméditerranéennes2. Néanmoins, parmi ces dernières qui dépassent la centaine, une m’est (...)
  • Le fragon ou petit houx, plante à la biologie surprenante, efficace contre les jambes lourdes !

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    Juillet 2022, par Alain
    Monocotylédone de la famille des Asparagaceae et donc « cousin » d’espèces aussi différentes que l’agave (Agave americana), l’asperge (Asparagus officinalis) ou la vraie jacinthe (Hyacinthus orientalis), le fragon ou petit houx (Ruscus aculeatus L., 1753), aussi appelé en France, selon les régions, (...)
  • Nordique angélique archangélique !

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    Juillet 2022, par Alain
    Au sein du genre Angelica1 qui comprend environ 70 espèces bisannuelles et pérennes de la famille des Apiacées natives des zones subarctiques et tempérées de l’hémisphère nord aux propriétés fréquemment médicinales, l’angélique archangélique (Angelica archangelica L., 1753 ; syn.Archangelica officinalis (...)