❦ hortical, calendrier des jardins et de la nature
liliacées
AGP III : Amaryllidaceae (Asparagales)
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❦ Allium

Il existe 500 espèces, herbacées, dans ce genre Allium.

Les espèces très locales de ce genre [1] sont l’ail des ours (Allium ursinum), l’ail des vignes (Allium vineale) ; l’ail à tête ronde (Allium spherocephalon) pourrait s’échapper des jardins. Mais aussi [2] l’ail des champs (Allium oleraceum).

Voir en ligne : sur Wikipédia

Notes

[1] Toussaint, Benoit ; Mercier, David ; Bédouet, Franck ; Hendoux, Frédéric ; Duhamel, Françoise. Flore de la Flandre française. Centre régional de phytosociologie agréé Conservatoire botanique national de Bailleul, 2008. 553 p. — ISBN 2-909024-10-5 .

[2] Durin, Lucien ; Franck, Jeannette ; Géhu, Jean-Marie Flore illustrée de la région Nord - Pas-de-Calais et des territoires voisins, pour la détermination aisée et scientifique des plantes sauvages. Centre régional de phytosociologie Conservatoire botanique national de Bailleul, 1996 (2e éd. revue et corrigée). 340 p. — ISBN 2-909024-08-3 .


poireau perpétuel (Allium ampeloprasum)

Ou ail faux-poireau, carambole, ail d’Orient, poireau d’été, ail éléphant.


échalote (Allium ascalonicum)

Ou Allium cepa.


oignon (Allium cepa)

Ou ognon.


ciboule (Allium fistulosum)

Ou oignon d’hiver, ail fistuleux, grande cive.


poireau (Allium porrum)
ail (Allium sativum)

Ou thériaque du pauvre, thériaque des paysans.


ail rocambole (Allium sativum ophioscorodon)

Ou Allium cepa proliferum, Allium scorodoprasum.


ciboulette (Allium schoenoprasum)

Ou civette des jardins, fines herbes.


ail chinois (Allium tuberosum)

Ou ciboulette de Chine, ciboule de Chine, ail à feuilles plates.


ail des ours (Allium ursinum)

Ou ail des bois.

Pour les botanistes, voir si le genre est sur Tela botanica


Papillons (chenilles ou ponte) sur ce genre

leucanie blafarde (Mythimna pallens (Aletia pallens))

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