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À la Saint-Vincent, cesse la pluie et vient le vent.
Si l’hiver vient doucement, il vient à la Saint-Vincent.
À la Saint-Vincent, l’hiver se reprend ou perd sa dent.
À la Saint-Vincent, tout dégèle ou tout fend.
À la Saint-Vincent, la sève monte dans les sarments.
Quand il fait beau à la Saint-Vincent, les vignerons sont toujours contents.
À la Saint-Vincent, claire journée vous annonce bonne journée.
Saint-Vincent clair, beaucoup de grain. S’il est couvert, pas de pain.


 
À cette date : nous avons déjà observé ce(t/s) événement(s)

❦ floraison 2023 (forsythia) — Mouscron (plus)
❦ bouton floral 2023, apparition (magnolia) — Mouscron
❦ pointement 2021 (tulipe des bois) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ bouton floral 2020, apparition (prunellier) — Val de Marque
❦ pointement 2018 (ail des ours) — Val de Marque, réserve naturelle
❦ débourrement 2017 (sureau noir) — Val de Marque
❦ floraison 2016, 50% des fleurs ouvertes (cornouiller mâle) — Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron
❦ pointement 2014 (gouet tacheté) — Val de Marque, réserve naturelle

Remarques

La tradition a rattaché, jusqu’au 17e siècle surtout, des dictons météorologiques ou phénologiques aux jours du calendrier. Ce calendrier a été décalé d’une dizaine de jours par la réforme grégorienne — en 1582-1583 pour la France — ; de plus, le calendrier liturgique catholique lui-même (les listes de saints, saintes et événements liés à des dates) a varié avec le temps [1]. Aussi certains dictons ne correspondent plus à la place du « saint » correspondant ou sont décalés (notamment pour les dictons autour des solstices) [2].

Si certains dictons peuvent avoir une explication technique ou scientifique, ce n’est pas le cas de la plupart. Par ailleurs, beaucoup sont locaux et ne correspondraient pas à toutes les régions ou à toutes les pratiques agricoles ni aux évolutions climatiques constantes — depuis toujours. Pour finir, les dictons à connotation « magique » n’ont pas été intégrés.

Notes

[1Surtout avec les conciles de Trente (16e siècle) et Vatican II (20e siècle).

[2Le « saut de puce » de la Sainte-Lucie du 13 décembre correspond à la réalité du 22 décembre actuel où les jours commencent à rallonger (d’où le lien avec diverses fêtes des lumières).