Les graines grillés du gaillet gratteron ont servi de succédané au café. Ce dernier est d’ailleurs aussi de la famille? des rubiacées.
Les feuilles? terminales sont également comestibles cuites à l’eau.
❦ gaillet gratteron
Galium aparine ; néerl. kruid (klis- of kleef)
Galium aparine est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales
- parties utilisées : herba
- usages : cicatrisant
Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier du Québec
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
Infloweb
Autre herbier : Vanette. « Gaillet gratteron » in Notes de terrain (27 mai 2016)
Galles possibles par cette/ces espèce?(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Cecidophyes rouhollahi (Eriophyidae)
❦ Dasineura galiicola (Cecidomyiidae)
❦ Schizomya galiorum (Cecidomyiidae)
❦ Dasineura aparines (Cecidomyiidae)
publication : 28 août 2008 ; mise à jour : 29 avril 2022
[1] D’après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.
caractéristiques
|
hauteur |
20 cm / 1 m |
|
couleur des fleurs |
blanc |
|
mellifère/nectarifère |
non |
|
sexualité |
hermaphrodite |
|
auto/allogamie |
autogame |
|
modes de pollinisation |
entomogame |
|
dissémination |
épizoochore |
|
parties consommées en alimentation |
feuilles / graines |
|
sol |
argileux / frais / humide |
|
type |
annuel / grimpant |
|
classification écologique |
thérophytes (annuelles) |
|
usage ou milieu |
friche/colonisation ou ruines / haie ou lisière / messicole |
Animaux hébergés
❦ Aussi, papillons (chenilles ou ponte) sur le genre Galium :
noctuelle putride (Axylia putris)
;
brocatelle d’or (Camptogramma bilineata)
;
géomètre à barreaux ou réseau (Chiasmia clathrata (Semiothisa clathrata))
;
cidarie verdâtre (Colostygia pectinataria)
;
sphinx de la vigne (Deilephila elpenor)
;
alternée (Epirrhoe alternata)
;
mélanippe claire (Epirrhoe rivata)
;
cidarie pyrale ou phalène du caille-lait jaune (Eulithis pyraliata (Grandaritis pyraliata))
;
sphinx de la garance (Hyles gallii)
;
acidalie détournée ou impolie (Idaea aversata)
;
acidalie écussonnée (Idaea dimidiata)
;
échancrée (Idaea emarginata)
;
moro-sphinx ou sphinx colibri ou sphinx du caille-lait (Macroglossum stellatarum)
;
point blanc (Mythimna albipuncta (Aletia albipuncta))
;
hibou (Noctua pronuba (Agrotis pronuba))
;
phalène du buplèvre ou phalène du thym (Thalera fimbrialis)
;
rouillée (Xanthorhoe ferrugata)
;
mélanthie montagnarde (Xanthorhoe montanata)
;
oxydée (Xanthorhoe spadicearia)
BibliographieVoir aussi sur Zoom nature :
- Guillot, Gérard. « Le gratteron, capitaine crochet de l’escalade » : https://www.zoom-nature.fr/le-gratteron-capitaine-crochet-de-lescalade/
Description de Coste (tome 2, taxon n°1673)
Nom présent dans la flore de Coste : Galium aparine L. - Gratteron.
- Plante annuelle? de 20 cm à 1 mètre, à racine grêle? ; tiges? diffuses?, ascendantes?, très scabres? et accrochantes, renflées et velues?-hérissées? aux nœuds? ; Feuilles? verticillées? par 6-8, linéaires?-oblongues? ou oblongues, mucronées?, à face supérieure hérissée de poils crochus ; fleurs? blanchâtres, en petites cymes? axillaires? pédonculées, multiflores?, dépassant les feuilles ; pédicelles? fructifères? droits, divariqués? ; corolle? plus étroite que le fruit?, à lobes? oblongs ; fruits gros (3-4 mm de diamètre), couverts de poils crochus tuberculeux? à la base.
- Haies, buissons, champs cultivés, dans toutes la France et en Corse. Europe ; Asie occidentale et boréale ; Afrique septentrionale.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.
Quelques relevés par type d'événement
❦ pointement 2010 (Val de Marque) : 23 mars
❦ bouquet floral 2017, apparition (Val de Marque) : 24 mars
❦ floraison 2022, début (Val de Marque) : 17 mai❦ floraison 2019, début (Val de Marque) : 18 mai❦ floraison 2017, début (Val de Marque) : 15 avril❦ floraison 2016, début (Val de Marque) : 3 mai❦ floraison 2015, début (Val de Marque) : 8 mai❦ floraison 2014, début (Val de Marque) : 19 mai❦ floraison 2013, début (Val de Marque) : 26 mai❦ floraison 2009, début (val de Marque) : 26 mai
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