crassulacées (rosales)
AGP III/IV / PPG I : Crassulaceae (Saxifragales)

orpin blanc

Sedum album ; néerl. peper (muur-, witte) of kruid (vet-, wit)

calendriers

floraison (cyme)
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   gel
fructification (follicule)
bouturage (feuille)

Ou sédum blanc.

 

L’orpin blanc est une petite plante vivace? à feuilles? épaisses et à la floraison blanche estivale de milieu sec. Il est plus ou moins tapissant et se propage par stolons?. Le feuillage peut rougir sous un fort ensoleillement.

L’orpin blanc est bien adapté à la culture sur toit, murs et roches mais aussi en bac bien drainé sans humidité stagnante en hiver. On peut facilement le multiplier par division? de touffe ou par bouturage de feuilles.

Comme pour beaucoup de sédums, les feuilles sont comestibles crues comme condiment (gout de poivron vert). Les personnes allergiques au sédum âcre (ou poivre des murailles) devraient toutefois s’en dispenser.

 
Sedum album est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Sedum blanc » in Notes de terrain (30 juillet 2019)

publication : 7 juillet 2008 ; mise à jour : 4 décembre 2021

 portfolio


 
 
 

Bibliographie

Guillot, Gérard. « L’orpin blanc, le vermiculaire des murs », in Zoom nature (28 octobre 2021)


Description de Coste (tome 2, taxon n°1373)

Nom présent dans la flore de Coste : Sedum album L.

  • Plante vivace? de 10-30 cm, glabre?, verte ou lavée de rouge, à souche? grêle? émettant des rejets stériles couchés, radicants?, à feuilles? peu rapprochées ; tiges? florifères grêles, dressées, simples? ; feuilles éparses?, cylindracées?, longues de 10-15 mm, obtuses?, sessiles?, dressées-étalées? ; fleurs? blanches, pédicellées?, en corymbes? ; sépales? ovales?-obtus ; pétales? oblongs?, subobtus, non aristés?, 3 fois plus longs que le calice? ; carpelles? dressés, ovales-oblongs.
  • Murs, toits, rochers, dans toute la France et en Corse. Toute l’Europe ; Asie occidentale et Sibérie ; Afrique septentrionale.
  • Floraison juin-aout.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.