Le service a surtout eu un programme d’activité avec les centres de loisirs et les écoles primaires et maternelles de la ville. Depuis, il s’élargit progressivement à d’autres publics : adultes, familles, pré-ados, retraités...
Il travaille aussi en étroite collaboration avec les services Espaces verts et Développement durable sur la « gestion différenciée » à Villeneuve-d’Ascq.
Animations nature, éducation à l’environnement local (école, quartier urbain...), au cycle de l’eau, à la gestion des déchets aux inventaires biologiques (faune et flore et leur évolution)... Le service Éducation à l’environnement tente d’investir toute la ville avec toutes les préoccupations liées aux environnements — majoritairement urbains — des habitants.