❦ hortical
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À la Saint-Anatole, confiture dans la casserole.
Quand le jour de Saint-Blaise est brumeux, il pleuvra dans un jour ou deux.
S’il ne pleut ni ne neige à la Saint-Blaise, en mars le froid en prendra à son aise.
Devant Saint-Blaise, tout s’apaise.
À partir de la Sainte-Blaise, l’hiver redouble ou s’apaise.

 
À cette date : nous avons déjà observé ce(t/s) événement(s)

début(s) :
❦ bouquet floral 2016, débourrement (busserole) — Val de Marque, jardin médicinal
❦ pointement 2015 (consoude (grande)) — Val de Marque
❦ bourgeon à fleurs 2014, débourrement (tremble) — Val de Marque (Plus)
❦ débourrement 2011 (églantier) — Val de Marque
❦ floraison 2008 (cornouiller mâle) — Val de Marque, jardin au naturel

Remarques

La tradition a rattaché, jusqu’au 17e siècle surtout, des dictons météorologiques ou phénologiques aux jours du calendrier. Ce calendrier a été décalé d’une dizaine de jours par la réforme grégorienne — en 1582-1583 pour la France — ; de plus, le calendrier liturgique catholique lui-même (les listes de saints, saintes et événements liés à des dates) a varié avec le temps [1]. Aussi certains dictons ne correspondent plus à la place du « saint » correspondant ou sont décalés (notamment pour les dictons autour des solstices) [2].

Si certains dictons peuvent avoir une explication technique ou scientifique, ce n’est pas le cas de la plupart. Par ailleurs, beaucoup sont locaux et ne correspondraient pas à toutes les régions ou à toutes les pratiques agricoles ni aux évolutions climatiques constantes — depuis toujours. Pour finir, les dictons à connotation « magique » n’ont pas été intégrés.

Notes

[1Surtout avec les conciles de Trente (16e siècle) et Vatican II (20e siècle).

[2Le « saut de puce » de la Sainte-Lucie du 13 décembre correspond à la réalité du 22 décembre actuel où les jours commencent à rallonger (d’où le lien avec diverses fêtes des lumières).


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