❦ hortical
fabacées (fabales)
AGP III : Fabaceae (Fabales)

pois asperge

Tetragonolobus purpureus ; néerl. erwt (asperge)

calendriers

semis pleine terre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
floraison (ombelle)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 gel
fructification (gousse)
récolte
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ou Lotus tetragonolobus, lotier à cultiver, lotier rouge, lotier pourpre, pois-café.
 

Les gousses? du pois asperge sont récoltées — pour consommation — au même stade que les pois et haricots mangetout, avant la formation des grains.

Les fleurs? sont décoratives.

 
Voir sur herbier :
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
publication : 26 mars 2004 ; mise à jour : 28 juin 2017
 
 
 

Description de Coste (tome 1, taxon n°0926)

Nom présent dans la flore de Coste : Tetragonolobus purpureus — Moench

  • Plante annuelle? de 10-40 cm, mollement velue?, couchée ou ascendante?, à racine grêle? ; folioles? obovales?-rhomboïdales?, obtuses? ; stipules? ovales?-lancéolées?, égalant environ le pétiole? ; fleurs? d’un pourpre foncé, solitaires ou géminées? sur des pédoncules? égalant ou dépassant peu la feuille?, munis d’une petite feuille au sommet ; calice? en cloche, à dents un peu plus longues que le tube? ; gousse? glabre?, noirâtre, bordée de 4 ailes? ondulées aussi larges que son diamètre.
  • Cultures et bords des chemins, dans le Var et les Alpes-Maritimes, où il est très rare. Europe méridionale ; Caucase, Chypre ; Afrique septentrionale.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.


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