Ou bourrache bâtarde, langue de bœuf, fausse bourrache.
La buglosse officinale est une bisannuelle à floraison bleue-violet, de fin de printemps et d’été. Sa tige? fleurie tient bien en bouquet. D’origine plutôt méditerranéenne, elle préfère les sols drainés mais pas trop riches et une exposition ensoleillée.
On la retrouve parfois échappée dans les dunes ou le long des talus de chemins de fer, ou sur les terris.
Les racines sont utilisables en teinture (rouge) mais cette buglosse est parfois confondue avec l’orcanette des teinturiers (Alkanna tinctoria ex Anchusa tinctoria), plante méditerranéenne aux mêmes propriétés tinctoriales (notamment pour colorer le bois).
Voir sur herbier :
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
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hauteur |
40 cm / 70 cm |
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couleur des fleurs |
bleu / rose |
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RHS Colour Chart |
pourpre-violet / violet / violet-bleu |
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mellifère/nectarifère |
oui |
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sexualité |
hermaphrodite |
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modes de pollinisation |
entomogame |
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dissémination |
épizoochore |
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parties consommées en alimentation |
feuilles |
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exposition |
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utilisations techniques |
teinture |
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teintures possibles |
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type de racine |
pivotante |
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sol |
calcaire possible / drainé / fertile / neutre / sec |
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pH du sol |
pH 5,5 / pH 6 / pH 6,5 / pH 7 / pH 7,5 / pH 8 / pH 8,5 |
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type |
bisannuel |
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classification écologique |
hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...) |
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usage ou milieu |
friche/colonisation ou ruines / rocaille ou talus |
Description de Coste (tome 2, taxon n°2556)
Nom présent dans la flore de Coste : Anchusa officinalis L.
- Plante vivace? de 30-60 cm, hérissée? de poils étalés?, à tiges? dressées, rameuses? ; feuilles? oblongues? et lancéolées?, entières?, les inférieures atténuées? en pétiole?, les supérieures sessiles? ; fleurs? bleues ou pourpres, assez grandes, en grappes? devenant lâches dressées-étalées ; pédicelles? bien plus courts que les sépales? lancéolés et que les bractées? ovales?-lancéolées, arquées en dehors à la maturité ; corolle? longue de 12-15 mm, à tube? égalant ou dépassant le calice? ; écailles? ovales, veloutées? ; carpelles? noirs, arqués, aussi larges que longs.
- Lieux incultes, décombres ; Loire-Inférieure, Vendée, Gironde ; Hérault, Bouches-du-Rhône, Var, Hautes-Alpes. Europe centrale.
- Floraison juin-aout.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.
❦ pointement 2009 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 20 février❦ pointement 2014, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 2 avril
- | à confirmer
❦ bouton floral 2019, apparition (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 16 avril❦ bourgeon floral 2016, apparition (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 27 avril
❦ floraison 2019, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 23 avril❦ floraison 2018, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 11 mai❦ floraison 2016 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 29 avril
- | Fin de floraison le 5 octobre 2016. Quelques rares fleurs par la suite.
❦ floraison 2015 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 4 mai
- | Fin de floraison à la 1re vague de gel le 21 novembre 2015.
❦ floraison 2013 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 7 juin
- | Fin de floraison le 7 septembre 2013
❦ floraison 2010, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 9 juin❦ floraison 2009, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 15 mai
❦ floraison 2016, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 5 octobre
- | Quelques rares fleurs par la suite. Début de floraison le 29 avril 2016.
❦ floraison 2015, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 21 novembre
- | Fin de floraison à la 1re vague de gel. Début de floraison le 4 mai 2015.
❦ floraison 2014, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 10 octobre❦ floraison 2013, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 7 septembre
- | Début de floraison le 7 juin 2013