caryophyllacées (caryophyllales)
AGP III/IV / PPG I : Caryophyllaceae (Caryophyllales)

nielle des blés

Agrostemma githago ; néerl. bolderik

calendriers

semis pleine terre
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12
floraison (cyme)
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   gel
fructification (capsule)

Ou œillet des champs, Lychnis githago.

 

La nielle des blés est une plante messicole (qui accompagne les moissons) de sol calcaire, elle s’est répandue en Europe avec la diffusion des céréales et — comme beaucoup de ses semblables messicoles — disparait avec les nouvelles pratiques culturales (traitements, etc.).

Sa graine était redoutée car elle pouvait intoxiquer [1] le pain si elle se retrouvait mélangée au récolte de blé ; elle est aussi toxique pour les bovins et les volailles. En culture de jardin, elle se sème sans enfouissement dans le sol.

 

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Nielle des blés » in Notes de terrain (21 mai 2020)

Sur les risques d’intoxication, voir aussi sur le Système canadien d’information sur la biodiversité. Système canadien d’information sur les plantes toxiques.

publication : 18 mars 2004 ; mise à jour : 5 décembre 2021

[1Le « githagisme », intoxication des organes digestifs du à un saponoside triterpénique, l’agrosthémine.

 portfolio


 
 
 
Bibliographie

Bonjean, Alain. « La nielle des blés, jolie empoisonneuse devenue discrète ! » in Les Chroniques du végétal (16 aout 2021)


Description de Coste (tome 1, taxon n°0460)

Nom présent dans la flore de Coste : Lychnis githago Scop. - Nielle des blés.

  • Plante annuelle?, toute velue?-soyeuse? ; tige? atteignant 1 mètre, dressée, simple? ou bifurquée? au sommet ; feuilles? linéaires?-lancéolées?, aiguës? ; fleurs? rouges, rarement blanches, grandes, solitaires, longuement pédonculées ; calice? ovoïde?, contracté au sommet, hérissé?, à 10 côtes, à dents linéaires, foliacées?, dépassant la corolle? ; pétales? entiers ou émarginés?, sans écailles? à la gorge?, à onglet? muni de bandelettes ailées? ; capsule? grosse, ovale?, sans carpophore?, ni cloisons?, à 5 dents.
  • Moissons, dans toute la France et en Corse. Toute l’Europe ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale et méridionale ; Amérique du Nord.
  • Floraison juin-juillet. Nuisible aux moissons ; ses grosses graines noires se séparent difficilement d’avec le blé et ont des propriétés malfaisantes.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.