poacées (cypérales)
AGP III/IV / PPG I : Poaceae (Poales)

avoine

Avena sativa ; néerl. haver

calendriers

floraison (épillet, panicule)
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   gel
fructification (caryopse (akène non libre))
 

L’avoine est une céréale longtemps cultivée comme fourrage et pour ses grains encore utilisé pour l’alimentation humaine et celle des chevaux (le grain est alors mis à tremper : maltage). Elle demande des sols riches et drainants.

Dans la rotation des cultures, elle peut être utilisée au potager comme l’orge pour occuper le sol. L’avoine aurait de plus des propriétés nématicides et fongicides.

L’avoine fait aussi l’objet de dictons
Quand il pleut à la Saint-Barnabé (11 juin), il y a de l’avoine partout où on a semé.
 
Avena sativa est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales

Voir aussi : avoine vivace.

Voir sur herbier :
Herbier du Québec
Botarela
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Sur les risques d’intoxication, voir aussi sur le Système canadien d’information sur la biodiversité. Système canadien d’information sur les plantes toxiques.

publication : 27 novembre 2006 ; mise à jour : 27 avril 2021

 portfolio


 
 
 

Absent de la Flore de Coste.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.

Quelques relevés par type d'événement

❦ floraison 2018, début (Val de Marque, jardin au naturel de la ferme du Héron) :  5 juin
❦ floraison 2015, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) :  19 mai