Il existe 220 espèces dans ce genre Eryngium.
Les espèces locales de ce genre [1] sont la panicaut champêtre (Eryngium campestre) ou chardon roulant, le panicaut maritime (Eryngium maritimum) ou panicaut des dunes.
Voir en ligne : sur Wikipédia
Notes
[1] Toussaint, Benoit ; Mercier, David ; Bédouet, Franck ; Hendoux, Frédéric ; Duhamel, Françoise. Flore de la Flandre française. Centre régional de phytosociologie agréé Conservatoire botanique national de Bailleul, 2008. 553 p. — ISBN 2-909024-10-5 .