Ou Bellevalia comosa, Hyacinthus comosus, muscari chevelu, ail à toupet, queue de poireau.
Le muscari à toupet, est plutôt une plante à floraison bleu-violet (mai-juin) de terrain sableux dans nos régions (littoral).
Son implantation nécessite un terrain bien drainé et absent de campagnols qui semblent apprécier son bulbe? comme quelques cuisiniers. Le muscari à toupet va alors vite se naturaliser : il faudra régulièrement (tous les 3 ou 4 ans, à la fanaison du feuillage en été) désépaissir une partie des touffes et en replanter les bulbes.
Bulbe? comestible, très apprécié en Italie du sud.
Voir sur herbier :
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
Autre herbier : Vanette. « Muscari à toupet » in Notes de terrain (19 mai 2018)
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hauteur |
30 cm / 50 cm |
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couleur des fleurs |
violet |
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RHS Colour Chart |
pourpre-violet |
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mellifère/nectarifère |
oui |
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sexualité |
hermaphrodite |
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modes de pollinisation |
entomogame |
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dissémination |
barochore |
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parties consommées en alimentation |
bulbe/gousses |
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exposition |
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type de racine |
bulbe |
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sol |
calcaire possible / drainé / fertile |
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type |
vivace |
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classification écologique |
géophytes (hivernage souterrain) |
3425 Muscari comosum Muscari à toupet
Synonymes Bellevalia comosa Kunth
- Plante vivace? de 20-50 cm, glabre?, à bulbe? gros, brun ou rougeâtre ; feuilles? 3-4, assez longuement engainantes, en gouttière, larges de 6-15 mm, rudes? aux bords ; fleurs? inodores, les inférieures brun-roussâtre, horizontales, espacées, les supérieures bleu-violet vif, ramassées en houppe terminale, formant ensemble une grappe? à la fin très allongée ; périanthe? long de 7-8 mm, tubuleux en cloche urcéolé? ; capsule? à valves? larges de 6-8 mm, ovales?-obtuses? ou subaiguës.
- Écologie : champs, moissons, vignes, dans toute la France et la Corse.
- Répartition : Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale.
- Floraison : avril-juillet.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.