Ou anis vert, anis boucage, pimpinelle anis, faux aneth.
L’anis, plante aromatique, se sème fin avril-ami, directement en place.
Les feuilles? se cueillent à mesure des besoin. Comme chez beaucoup d’apiacées aromatiques, les graines se récoltent lorsqu’elles commencent à tomber d’elles-même de la plante, en aout-septembre.
Voir sur herbier :
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
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hauteur |
30 cm / 60 cm |
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profondeur de semis ou plantation (bulbe, plant) |
surface/ratissage |
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couleur des fleurs |
blanc |
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mellifère/nectarifère |
oui |
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sexualité |
hermaphrodite |
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modes de pollinisation |
entomogame |
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dissémination |
barochore |
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écart entre plants |
30 cm |
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parties consommées en alimentation |
feuilles / graines |
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exposition |
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utilisations techniques |
médicament |
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sol |
léger / pauvre / sec |
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pH du sol |
pH 6 / pH 6,5 |
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type |
annuel |
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classification écologique |
thérophytes (annuelles) |
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usage ou milieu |
condiment / potager |
Animaux hébergés
❦ Chenilles hébergées (ou ponte de) : acidalie écussonnée (Idaea dimidiata)
Absent de la Flore de Coste.
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.