❦ hortical

apiacées (apiales)


AGP III : Apiaceae (Apiales )

mitsuba

Cryptotaenia canadensis

calendriers

semis pleine terre
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12
floraison
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   gel
 

Condiment et légume très utilisé au Japon, proche du cèleri. On peux la cultiver en pot pour l’avoir près de la cuisine.

 
publication : 1er mai 2008 ; mise à jour : 26 septembre 2018

caractéristiques

hauteur

1 m

couleur des fleurs

blanc

parties consommées en alimentation

feuilles  / tiges ou côtes

exposition

   

type de racine

traçante

sol

fertile  / frais

pH du sol

pH 4  / pH 4,5  / pH 5  / pH 5,5  / pH 6  / pH 6,5  / pH 7

type

vivace

usage ou milieu

condiment  / potager  / potée ou terrasse
 
 
 

Absent de la Flore de Coste.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.


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