❦ Ethnobotanique

Articles

• Les plantes et le feu, les plantes et le vent au XVIe siècle

  
  Mai 2011, par Laetitia Nicolas
  Article de Tony Goupil, 25 mai 2011, 6 p. L’imaginaire des quatre éléments est très présent depuis l’antiquité. C’est de ce principe que part toute chose. La médecine par exemple avec la théorie des quatre humeurs que l’on connait bien. Le feu est ce qui est chaud et sec, lié au foie et à la (...)
  

• Des forêts dans la ville. Analyse du processus d’intégration par une approche territorialisée, exemples de trois agglomérations moyennes européennes : Grenoble, Limoges et Swindon

  
  Mai 2011, par Laetitia Nicolas
  Thèse de Julien Dellier, Université de Limoges (), 12/12/2007, Bernard Valadas (Dir.), L’histoire des sociétés européennes depuis la révolution industrielle est celle d’un développement urbain effréné. Ce bouleversement du territoire européen, autant spatial que sociétal, entraîne une remise en cause du (...)
  

• Quel commerce équitable pour quel développement durable ?

  
  Mai 2011, par Laetitia Nicolas
  Article de Ronan Le Velly paru dans « Innovations, cahiers d’économie de l’innovation », n°30 (2009), pp. 99-113 A travers l’exposé de quatre controverses, portant respectivement sur le travail avec des plantations dépendant d’une main d’œuvre salariée, le respect de l’authenticité culturelle des produits (...)
  

• Approche ethnopharmacologique comparative des traitements phytothérapeutiques de la leishmaniose en Amazonie. Application aux communautés Chayahuita (Pérou) et du haut et moyen Oyapock (Guyane française)

  
  Mai 2011, par Laetitia Nicolas
  Thèse de Guillaume Odonne, Université des Antilles-Guyane (Chimie), 22/06/2010, Didier Stien et Geneviève Bourdy (Dir.), Après avoir dressé un inventaire des connaissances, attitudes et pratiques concernant les leishmanioses en Amazonie d’après la littérature, le présent travail s’est focalisé sur les (...)
  

• Les Danois et la réglisse

  
  Mai 2011, par Laetitia Nicolas
  Reportage télévisé, émission Globalmag, Arte, 3 mai 2011 Où l’on apprend comment cette racine, transformée en bonbons de toutes sortes, connait un grand succès au Danemark. C’est ici. Filed under: Emissions de télévision, Europe, Usages alimentaires des végétaux Tagged: économie, bonbon, Danemark, plante (...)