Accueil > liens > Le début des haricots (Les carottes sont crues)
« “Le Début des haricots” ASBL est une association ayant pour but la protection de l’environnement. Créée en 2005, ses actions se décomposent en plusieurs axes.
Globalement notre but est de sensibiliser le citoyen sur la problématique de la pollution et des dérives du système industriel. L’association a défini le thème de l’alimentation comme une de ses priorités.
Notre principal axe d’action est de contribuer à recréer le lien entre les consommateurs et les agriculteurs locaux, producteurs de denrées saines pour la santé, l’environnement et la société à des prix justes. Nous poursuivons cet objectif à travers l’organisation de rencontres et d’animations, des tables d’hôtes ou en appuyant activement la création d’alternatives concrètes comme les groupements d’achats solidaires (autogérés) en ville.
L’auto production est un autre axe important. En créant des jardins écologiques communautaires ou collectifs dans la ville ou en périphérie, l’asbl tente de montrer qu’il est possible d’avoir une vie active tout en produisant une partie de son alimentation et par ce biais permettre aux citoyens de se la réapproprier.
Enfin, nous tenions à avoir une action auprès de milieux plus défavorisés et plus jeunes, de là s’est créé le projet de bio-indication dans les écoles de la ville. C’est un projet de fond où l’on aide les jeunes à cultiver des plants et à leur montrer comment ceux-ci réagissent aux pollutions. Ils auront alors une idée de ce qu’ils respirent, boivent ou mangent.
L’asbl multiplie dans ses différents projets les relations avec d’autres associations belges ou étrangères, notamment avec l’organisation Planète-Sciences en France ainsi qu’avec nos amis québecois (Action Communiterre, le Santropol, Equiterre,...).
Nos membres et animateurs sont tous des écologistes convaincus essayant de faire passer un message clair, concret et citoyen. »
Articles
-
Mobilisation pour défendre les droits des paysan-nes
Novembre 2013, par malorieLu, 20/01/2014 - 12:00 - 22:00 -
Agronome, formateur en maraîchage (H/F - Activa)
Octobre 2013, par malorieLe Début des Haricots ASBL a mis en place depuis février 2010 une structure de formation socioprofessionnelle en maraîchage biologique à Neder Over Hembeek. L'association propose une formation en maraîchage biologique par le travail pratique quotidien ainsi que des cours théoriques et visites de (...) -
Table-ronde : alimentation durable et questions sociales
Octobre 2013, par malorieVe, 04/10/2013 - 09:00 - 14:00 -
Débat : Les potagistes : les espaces naturels en ville, un enjeu démocratique ?
Octobre 2013, par malorieDi, 06/10/2013 - 17:15 -
Rencontre-formation : comment mener un projet potager dans mon école ? - Aspects Pratiques
Septembre 2013, par malorieMe, 16/10/2013 - 10:00 - 18:00 Pour quoi? Pour apprendre comment lancer son potager à l'école. en lire plus