❦ hortical
caprifoliacées (dipsacales)
AGP III : Adoxaceae (Dipsacales)

sureau du Canada

Sambucus canadensis ; néerl. vlier (amerikaanse)

calendriers

floraison (cyme) (sur bois de l’année)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 gel
fructification (drupe, baie)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
taille
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
bouturage (tige)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
récolte
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ou sureau blanc.
 

Le cousin nord-américain du sureau noir auquel il ressemble beaucoup, hors sa taille, plus petite (2-3 m). Ses fruits? bien murs sont comestibles, plutôt cuits que crus. Dans ce dernier cas, des personnes plus sensibles peuvent avoir des maux d’estomac lors de bonnes ventrées. Les fruits entrent en confiture, gelée ou vinification. Les fleurs?, panées peuvent être frites, natures conduites en limonade ou mousseau.

Au Canada on en commercialise des variétés fruitières.

 
Sambucus canadensis est/a été utilisé pour ses propriétés médicinales
publication : 23 septembre 2005 ; mise à jour : 20 août 2015
 
 
 

Animaux hébergés

Aussi, papillons (chenilles ou ponte) sur le genre Sambucus :
eupithécie couronnée (Chloroclystis v-ata) écaille mendiante (Diaphora mendica (Diacrisia mendica) (Cycnia mendica)) fausse-eupithécie (Gymnoscelis rufifasciata) noctuelle de la persicaire (Melanchra persicariae (Mamestra persicariae)) phalène du sureau (Ourapteryx sambucaria) sphinx du troène (Sphinx ligustri) écaille lièvre (Spilosoma lutea (Spilarctia luteum))

Absent de la Fore de Coste.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.

Pour les botanistes, voir aussi : http://www.tela-botanica.org/page:b...


2003-2017 | licence CC (by-nc-sa) | RSS | Plan du site | contact | | Site réalisé avec SPIP