❦ hortical
brassicacées (capparales)
AGP III : Brassicaceae (Brassicales)

barbarée commune

Barbarea vulgaris ; néerl. kruid (gewoon, barbara-)

calendriers

floraison (racème (grappe))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 gel
fructification (silique)
Ou herbe de sainte Barbe, Erysimum barbarea, cresson de terre, cresson d’hiver, roquette des marais, herbe aux charpentiers, julienne jaune, jeute.
 

La barbarée commune est une plante de friche proche de la moutarde, du sisymbre et du vélar. Elle apparait souvent en masse après un retournement de terrain, notamment en milieu plutôt humide, pour rapidement laisser place à d’autres espèces? au fil des années.

Feuilles? de la rosette? (1re année) et boutons floraux sont consommables au printemps, crues ou cuites. Elles apportent un peu d’amertume et de piquant aux salades lorsqu’elles sont crues. Il s’agit de l’un des « cresson de terre ».

 
Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Herbier du Québec
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
publication : 7 novembre 2016 ; mise à jour : 22 juin 2017

 portfolio

 
 
 


194 Barbarea vulgaris B. Br. Herbe de sainte Barbe

Plante bisannuelle ou vivace?, à saveur nauséeuse ; tige? de 20-80 cm, cannelée? ; feuilles? inférieures lyrées?, à lobe? terminal ovale? ou arrondi, à 2-4 paires de lobes latéraux oblongs?, les supérieures ovales, dentées? ou incisées? ; fleurs? assez grandes ; pédicelles? égalant les sépales?, bien plus courts que les siliques? ; siliques dressées ou un peu étalées?, à pointe longue. Varie à pédicelles d’abord étalés à angle droit et à jeunes siliques arquées-incurvées (B. arcuata Reich.) ; à lobes latéraux des feuilles inférieures très petits, à fleurs petites, à siliques serrées contre l’axe? (B. rivularis Martr., B. stricta Bor.).

Écologie : Lieux frais ou humides, dans toute la France ; Corse.

Répartition Asie tempérée ; Afrique et Amérique septentrionales.

Floraison : mai-juillet.

Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.

Quelques relevés par type d'événement

❦ floraison 2017, début (Val de Marque) :  3 mai
❦ floraison 2015, début (Val de Marque) :  28 avril
❦ floraison 2014, début (Val de Marque) :  25 avril
❦ floraison 2013, début (Val de Marque) :  9 mai
❦ floraison 2013, début ou regain 2012 (Val de Marque) :  8 janvier
❦ floraison 2011, début (Val de Marque) :  20 avril

2003-2017 | licence CC (by-nc-sa) | RSS | Plan du site | contact | | Site réalisé avec SPIP