hortical, calendrier des jardins et de la nature

noyer noir

2017-08-27T12:29:42Z

Ou noyer d'Amérique, noyer de Virginie.
Le noyer noir est un grand arbre qui, comme le noyer commun — à qui il sert parfois de porte-greffe —, est cultivé pour son bois d'ameublement et ses fruits. Ces derniers peuvent être moins appréciés que ceux du noyer commun.
Le noyer noir supporte mieux les terrains humides que son cousin européen et se plante plutôt en isolé à l'abri des vents froids pour protéger sa floraison. Il a également un port très élégant avec ses charpentières qui (…)

- utilisation / ensoleillée, avril, mai, fruits, vert, horticole-jardin d'agrément, argileux, drainé, frais, oui, arbre, calcaire possible, 20 m, 30 m, septembre, octobre, boisement, teinture, 10 m, 15 m, dessiccation (séchage), dix jours, pivotante, juglandacées, Juglandaceae, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, épi, drupe, avril, bruns, jaunes bruns, rouges, roses, pourpres-rouges, monoïque, endozoochore, anémogame, phanérophytes (arbustes, arbrisseaux), fente (demi-)

bergénia

2015-04-08T05:25:53Z

Ou bergénie à feuilles charnues, bergénie cordée, Bergenia cordifolia, Saxigraga crassifolia, saxifrage de Sibérie, thé des Mongols, oreille d'éléphant.
Le bergénia, d'origine nord-est asiatique (Sibérie, Kazakhstan, Mongolie, Corée, …), est une plante vivace rhizomateuse et herbacée qui a d'abord été cataloguée comme étant une saxifrage. La floraison, rose à pourpre ou blanche, est printanière et est plus importante à mi-ombre qu'à ombre complète.
Cette vivace est utilisée en massif et (…)

- utilisation / ombragée, mi-ombre, vivace, mai, mars, avril, septembre, octobre, février, mars, avril, feuilles, blanc, rouge, rose, mauve, 30 cm, 50 cm, 50 cm, horticole-jardin d'agrément, argileux, humifère, frais, calcaire possible, mare/bords d'eau ou fossé, humide, 40 cm, sous-bois, rocaille ou talus, saxifragacées, couvre-sol, potée ou terrasse, teinture, 50 cm, Saxifragaceae, rhizome, médicament, cyme, capsule, rouge [+ rose], pourpre-violet, blanc, racine, hermaphrodite, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), astringent, folia, 15 cm

grémil officinal

2009-05-29T21:20:59Z

Ou herbe aux perles, lithosperme, thé d'Europe, thé de Fontainebleau, millet du soleil.

Le grémil officinal est une plante vivace à fleurs discrètes, crème à verdâtre. Il peut atteindre 80 à 100 cm de haut et fleurit de mai à juillet. Ce sont les fruits blancs laiteux et très durs, légèrement mucilagineux, qui lui doivent le surnom d'« herbe aux perles ». Ils servent et ont servis en décoration.

Comme pour d'autres boraginacées [1], ses racines sont tinctoriales. Elles colorent en rouge et en violet. Elles ont pu aussi colorer le beurre ou être utilisées comme fard du pauvre.

[1] C'est ainsi le cas pour une plante du même genre bien nommée « grémil des teinturiers » (Lithospermum erythrorhizon ≈ Lithosperme aux racines rouges, connu aussi sous le nom de grémil pourpre mais aux fleurs blanches) d'Extrême-Orient qui teint du bleu au violet.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Herbe aux perles » in Notes de terrain (9 septembre 2015)

lycope

2009-05-17T08:25:58Z

Ou chanvre d'eau, ortie d'eau, patte de loup, marrube aquatique.
La lycope est commune dans les lieux humides, pratiquement pas cultivée malgré ses propriétés tinctoriales ou médicinales.
Elle mérite d'être installée près d'une mare ou d'un cours d'eau, aussi bien pour ses qualités mellifères que pour l'esthétisme de ses feuilles. Il faut alors mieux privilégier des plantations denses. Sa floraison, blanche, en verticille autour de la tige est assez discrète.

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, juillet, aout, septembre, blanc, 1 m, 30 cm, oui, mare/bords d'eau ou fossé, humide, lamiacées (labiées), teinture, traçante, Lamiaceae, glomérule, akène, noirs, gris, hydrochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), gynodioïque, anti-inflammatoire, antipyrétique (ou fébrifuge), astringent, flores, hélophytes (bourgeons sous l'eau en hiver), Nature en ville

bétoine

2008-08-19T18:59:43Z

Ou épiaire officinale, Betonica officinalis, épiaire bétoine, stachys officinal.
Plante décorative, au développement moyen, mais aussi médicinale. Elle a été utilisé comme substitut du thé ou du tabac à priser. Sa consommation alimentaire (jeunes pousses en crudités) n'est pas recommandée malgré des traditions anciennes.

- utilisation / ensoleillée, vivace, mars, avril, juin, juillet, aout, septembre, rouge, rose, 60 cm, 20 cm, horticole-jardin d'agrément, acide, drainé, prairie, pourpre, lamiacées (labiées), teinture, Lamiaceae, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, glomérule, akène, rouge-pourpre, hermaphrodite, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), barochore, antidiarrhéique, antirhumatismal, antispasmodique (spasmolytique), céphalique, digestif, tonique, cicatrisant, herba, simple en vente libre

anémone pulsatille

2008-08-17T15:51:26Z

Ou pulsatille, coquerelle, Pulsatilla radix, Pulsatilla vulgaris.
L'anémone pulsatille est une vivace basse (environ 20 cm) à la floraison violette retombante au cœur jaune d'or. Les feuilles sont velues et finement découpées, assez décoratives de même que les fruits typiques de beaucoup de renonculacées.
Cette fleur printanière accepte le calcaire et redoute trop d'humidité. On peut la placer en massif ou en rocaille en sachant que le feuillage disparait en hiver. Quelques cultivars (…)

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, avril, septembre, octobre, mars, avril, mai, juin, violet, 30 cm, 20 cm, horticole-jardin d'agrément, calcaire, sec, drainé, oui, rocaille ou talus, renonculacées, juillet, potée ou terrasse, teinture, Ranunculaceae, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, pH 8,5, akène, verts, jaunes verdâtres, hermaphrodite, anémochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), fleur solitaire

garance voyageuse

2008-06-30T13:53:41Z

waranche

- utilisation / ombragée, mi-ombre, vivace, juin, juillet, jaune, 80 cm, 50 cm, sec, grimpant, haie ou lisière, octobre, rubiacées, teinture, Rubiaceae, cyme, ombelle, baie, orangés, bruns orangés, rouges, roses, pourpres-rouges, hermaphrodite, endozoochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), hémostatique, radix

garance des teinturiers

2008-06-30T13:51:35Z

waranche

- utilisation / vivace, mars, avril, juillet, aout, septembre, jaune, 1 m, profond, grimpant, haie ou lisière, humide, rocaille ou talus, couvre-sol, septembre, rubiacées, teinture, traçante, rhizome, Rubiaceae, cyme, ombelle, baie, rouges, roses, pourpres-rouges, hermaphrodite, endozoochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), antibiotique, antifongique, apéritif, diurétique, fortifiant, radix, sur le capitulaire De Villis

osier des vanniers

2008-06-29T14:32:00Z

Ou osier vert.

La récolte de l'osier se fait entre janvier et mars, lorsque la sève est descendue. Il s'agit de couper les tiges qui ont poussé l'année précédente. Les brins sont alors liés par taille en bottes mises à l'eau pour que la végétation démarre. Il est alors plus facile de retirer l'écorce des tiges. Les brins écorcés sont séchés à l'air et au soleil puis stockés au sec. Il suffira de les mettre à tremper un ou deux jours avant leur utilisation en vannerie, fascines, haies...

Ce saule-osier est parfois traité en têtard.

Les feuilles, les jeunes rameaux et l'écorce sont utilisables en teinture (jaune-brun, gris, brun-noir).

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Aceria iteina (Eriophyidae)
❦ Aculus laevis (Eriophyidae)
❦ Aculus tetanothrix (Eriophyidae) = Aceria tetanothrix = Eriophyes tetanothrix
❦ Aculus craspedobius (Eriophyidae) = Vasates craspedobius
❦ Aculus magnirostris (Eriophyidae)
❦ …
❦ Hexomyza simplicoides (Agromyzidae)
❦ Hexomyza cecidogena (Agromyzidae)
❦ Iteomya capreae (Cecidomyiidae)
❦ Iteomyia major (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga degeerii (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga heterobia (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga iteobia (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga marginemtorquens (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga rosaria (Cecidomyiidae) (« rose des saules ») = Rabdophaga cinerearum
❦ Rabdophaga salicis (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga terminalis (Cecidomyiidae)
❦ Euura atra (Tenthredinidae)
❦ Euura scotaspis (Tenthredinidae) = Phyllocolpa scotaspis
❦ Euura bridgmanii (Tenthredinidae) = Pontania bridgmanii
❦ Euura pedunculi (Tenthredinidae) = Pontania pedunculi, Eupontania pedunculi, Pontania bella, Pontania gallarum auct.
❦ Euura proxima (Tenthredinidae) = Pontania proxima
❦ Euura vesicator (Tenthredinidae) = Eupontania vesicator, Pontania vesicator
❦ [Euura viminalis (Tenthredinidae) = Pontania viminalis, Eupontania viminalis
❦ Euura virilis (Tenthredinidae) = Pontania dolichura, Pontania virilis [et non ~~Pontania viridis~~]
❦ et autres Euura …
❦ etc.

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour les saules
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
7	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	_
8	nc	nc	nc	_	3	nc	nc	nc	_	_	nc	nc	_
9	nc	nc	_	2	2	_	_	1	_	_	_	1	2
10	nc	nc	_	4	3	2	_	2	_	_	3	_	3
11	nc	nc	_	2	2	5	1	5	4	_	5	2	3
12	nc	nc	2	3	2	5	5	4	5	_	4	4	3
13	nc	nc	4	4	3	2	3	3	3	_	3	4	4
14	4	nc	3	3	2	3	3	4	3	4	4	2	3
15	2	nc	3	4	2	3	3	4	3	4	3	3	2
16	2	4	4	3	4	5	3	3	2	2	3	4	4
17	4	5	4	4	5	3	5	3	3	2	2	4	4
18	4	4	4	3	4	3	2	2	3	5	2	4	4
19	2	2	3	2	_	2	2	_	3	2	2	3	2
20	2	_	2	_	_	1	2	1	2	2	2	2	1
21	1	_	_	_	1	1	1	1	2	2	1	1	1
22	2	2	_	_	2	_	2	_	1	1	_	_	_
23	1	2	_	_	1	2	2	_	1	1	1	1	_
24	_	2	_	_	2	_	_	_	_	_	_	_	_
25	1	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
26	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
27	1	_	_	_	_	_	1	_	_	_	_	_	_
28	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	1	_
29	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
30	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	1	_	_
31	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	1	_	_
32	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
33	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
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39	1	_	nc	nc	_	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc

gaude

2008-06-23T18:37:36Z

Ou réséda jaunâtre, réséda des teinturiers.

La gaude est une plante bisannuelle à la floraison jaune-crème, jaunâtre comme le dit le terme « réséda jaunâtre » l'un de ses autres noms, donc bien plus clair que celle de du réséda(Reseda lutea) commun, beaucoup plus répandu. C'est pourtant cette espèce qui fut cultivée pour la teinturerie [2]. Elle était récoltée après floraison.

La gaude préfère un sol drainé même sec.

La gaude est peu utilisée en plante ornementale malgré son intérêt graphique qui peut mettre en valeur de massifs de floraison ou de feuillage bas. Elle peut se ressemer seule mais la récolte des graines est plus sure pour la garder au jardin.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

[2] Voir sur ce sujet :
Julian Wiethold, « La gaude : une plante tinctoriale importante de l'époque médiévale et du début de la période moderne », Les Nouvelles de l'archéologie [Online], 114 | 2008, Online since 30 December 2011, connection on 17 December 2018. URL :
http://journals.openedition.org/nda/620 ; DOI : 10.4000/nda.620

Toutes les parties aériennes sont utilisables en teinture : jaune. La racine était seulement destinée à la pharmacopée, les feuilles participant aux deux usages.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Réséda des teinturiers » in Notes de terrain (23 aout 2020)