hortical, calendrier des jardins et de la nature

gentiane jaune

2018-08-09T14:11:53Z

Ou gentiane officinale, grande gentiane.
La gentiane jaune est une vivace herbacée à floraison jaune. Cette floraison n'apparait qu'au bout de 7-10 ans d'âge — elle atteint alors 1.5-2 m de haut — mais elle peut vivre 50 ans. C'est une plante de montagne.
C'est une plante médicinale récoltée aussi pour la production d'apéritifs amers. La récolte de du rhizome et des racines attend l'âge de floraison même s'il est recommandé d'attendre que la plante est fleuri plusieurs fois et soit âgée (…)

- utilisation / ensoleillée, vivace, mars, avril, mai, juin, juillet, juillet, juin, aout, mai, juin, juillet, aout, septembre, octobre, racines/rhizome ou tubercule, jaune, 1,50 m, 2 m, calcaire, prairie, février, mars, avril, gentianacées, dessiccation (séchage), rhizome, Gentianaceae, glomérule, capsule, hermaphrodite, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), barochore, géophytes (hivernage souterrain), antipyrétique (ou fébrifuge), apéritif, carminatif, digestif, fortifiant, tonique, radix, éphémère

véronique en épis

2013-04-12T20:17:07Z

Ou Pseudolysimachion spicatum.
Si la véronique en épis ne dépasse pas les 40-50 centimètres, avec ses inflorescences elle peut alors atteindre près d'un mètre. Ces épis bleus à bleus vif, relativement souples, donnent alors de la verticalité à un massif bas. La véronique en épis peut aussi être conduite en massif non mélangé. Elle fleurit en juin-juillet et peut durer jusqu'à début septembre. On rabat souvent les tiges défleuries — les tiges desséchées n'étant pas toujours appréciées — (…)

- utilisation / ensoleillée, vivace, juin, juillet, aout, septembre, bleu, 10 cm, 90 cm, horticole-jardin d'agrément, calcaire, sec, oui, scrophulariacées, 50 cm, Plantaginaceae, épi, capsule, rouge [+ rose], rouge-pourpre, violet-bleu, bleu, hermaphrodite, épizoochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), 30 cm, expectorant, stomachique, flores

tilleul à petites feuilles

2010-02-12T11:41:32Z

Ou tilleul à feuilles en cœur, tilleul commun, tillet, Tilia parvifolia, Tilia sylvestris, tilleul des bois, tilleul mâle, tilleul d'hiver.

« Le tilleul commun est un arbre forestier assez répandu. Il est moins parfumé que le tilleul à grandes feuilles utilisé en herboristerie. Il accepte le calcaire et aime les terrains frais. » à vérifier puisque Escuder dit : terre fraiche sauf ceux trop secs ou perméables (calcaires, sables) et le met comme plante médicinale et cite seulement les autres comme "espèces d'utilisation proche" : tilleul à larges feuilles (Tilia platyphyllos), tilleul argenté (Tilia tomentosa), tilleul de Hollande (Tilia x vulgaris).

La floraison dure très peu, généralement en mai. Auparavant on peut récolter les très jeunes feuilles pour accompagner les salades vertes. Comme les fleurs de mauve offrent une sensation mucilagineuse sur la langue.

C'est le tilleul forestier par excellence mais comme il supporte assez bien la taille et la pollution, il est très utilisé en plantation urbaine d'alignement.

Son liber ou tille a servi à faire des cordages (puits) et des liens horticoles [1].

[1] Le jute est d'ailleurs du au liber d'un arbre exotique (Corchorus capsularis) de la même ancienne famille des tiliacées maintenant rattachée aux Malvaceae.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Phytoptus erinotes (Phytoptidae)
❦ Phytoptus tetratrichus (Phytoptidae)
❦ Eriophyes exilis (Eriophyidae) = Eriophyes leisoma
❦ Aceria lateannulata (Eriophyidae) = Eriophyes tiliae
❦ Dasineura tiliae (Cecidomyiidae) = Dasineura tiliamvolvens
❦ Dasineura thomasiana (Cecidomyiidae)
❦ Didymomya tiliacea (Cecidomyiidae) = Didymomya reaumuriana
❦ Contarinia tiliarum (Cecidomyiidae)

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour les tilleuls
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
7	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	_
8	nc	nc	nc	_	_	nc	nc	nc	_	_	nc	nc	_
9	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
10	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
11	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
12	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
13	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
14	_	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
15	_	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_
16	_	2	_	_	_	_	4	2	_	_	2	_	_
17	_	3	_	_	3	_	4	_	1	_	2	_	1
18	_	_	2	_	_	_	4	_	_	_	2	_	_
19	_	2	_	_	nc	_	_	_	_	_	2	2	1
20	_	_	2	_	_	_	_	_	1	_	_	2	_
21	_	_	_	_	_	_	_	2	_	_	_	2	_
22	_	_	_	3	1	_	_	4	1	_	2	_	_
23	_	_	2	1	_	_	_	4	1	—	2	2	1
24	3	4	nc	3	3	3	_	4	2	2	4	2	2
25	4	4	4	4	4	5	4	4	3	—	2	2	3
26	5	4	4	5	3	4	5	4	3	3	3	4	2
27	4	4	5	4	4	5	_	4	2	5	5	4	5
28	3	4	3	_	4	3	4	2	4	4	4	5	4
29	3	2	3	_	3	4	_	_	5	3	3	4	3
30	2	2	_	1	2	2	_	2	2	2	2	3	3
31	_	_	_	_	_	_	_	_	2	4	_	2	2
32	_	2	_	_	2	2	_	2	2	4	2	_	2
33	2	_	2	_	2	2	_	_	2	3	2	_	2
34	2	_	_	_	_	_	_	2	2	2	_	_	1
35	_	_	_	_	2	_	_	_	1	_	_	_	_
36	2	_	_	_	_	_	_	nc	1	_	_	_	_
37	2	_	_	_	_	_	_	nc	1	2	2	_	_
38	2	_	_	_	_	_	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc
39	2	_	nc	nc	_	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc

gaude

2008-06-23T18:37:36Z

Ou réséda jaunâtre, réséda des teinturiers.

La gaude est une plante bisannuelle à la floraison jaune-crème, jaunâtre comme le dit le terme « réséda jaunâtre » l'un de ses autres noms, donc bien plus clair que celle de du réséda(Reseda lutea) commun, beaucoup plus répandu. C'est pourtant cette espèce qui fut cultivée pour la teinturerie [2]. Elle était récoltée après floraison.

La gaude préfère un sol drainé même sec.

La gaude est peu utilisée en plante ornementale malgré son intérêt graphique qui peut mettre en valeur de massifs de floraison ou de feuillage bas. Elle peut se ressemer seule mais la récolte des graines est plus sure pour la garder au jardin.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

[2] Voir sur ce sujet :
Julian Wiethold, « La gaude : une plante tinctoriale importante de l'époque médiévale et du début de la période moderne », Les Nouvelles de l'archéologie [Online], 114 | 2008, Online since 30 December 2011, connection on 17 December 2018. URL :
http://journals.openedition.org/nda/620 ; DOI : 10.4000/nda.620

Toutes les parties aériennes sont utilisables en teinture : jaune. La racine était seulement destinée à la pharmacopée, les feuilles participant aux deux usages.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Réséda des teinturiers » in Notes de terrain (23 aout 2020)

iris des jardins

2008-06-15T15:47:57Z

Ou iris d'Allemagne.
Beaucoup d'hybrides [1], qui portent le nom de cette espèce, ont été conçus, donnant des pétales de couleurs, souvent panachées, et formes très diverses.
Le vrai Iris germanica a les fleurs bleu-violet, parfois blanches suivant les clones, et est stérile [2].
En juillet, après la floraison, on peut diviser les souches de ces iris : raccourcir les feuilles des deux tiers (pour limiter l'évaporation) et supprimer les rhizomes du pourtour pour les replanter ailleurs.

- utilisation / ensoleillée, vivace, juillet, aout, septembre, mai, juin, bleu, violet, 80 cm, 40 cm, horticole-jardin d'agrément, frais, fleur parfumée, rocaille ou talus, iridacées, rhizome, Iridaceae, cyme, capsule, oui, murs ou toits, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), balsamique (adoucissant gustatif), pectoral, radix, dermatologique

fougère des marais

2008-06-15T13:07:50Z

Ou polystic des marais, polystic des marécages, Polystichum thelypteris.
Une fougère de terrain humide qui peut pousser dans l'eau (5 cm de profondeur). Protégée dans plusieurs régions.
Famille des Thelypteridaceae.

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, juillet, 1 m, 20 cm, acide, humifère, mare/bords d'eau ou fossé, humide, juin, juillet, aout, septembre, rhizome, thélypteridacées, monoïque, anémochore, hydrogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), non, Thelypteridaceae

safran

2007-04-09T08:02:47Z

Ou crocus d'automne, safran d'Espagne, safran du Gâtinais, safran du Levant, safran oriental.
L'un des crocus d'automne. Sa floraison est bleue. Il ne fleurit généralement pas l'année de plantation.
Son pollen étant stérile, il ne se reproduit que par hybridation ou par reproduction végétative qui seule donne des crocus de safran. La récolte consiste à prélever les trois filaments rouges du pistil, puis les faire sécher au four, 1/4 h à 50 °C avant de les stocker au sec et au sombre. On (…)

- utilisation / vivace, juillet, septembre, septembre, octobre, novembre, fleurs, bleu, rose, mauve, 10 cm, 10 cm, léger, condiment, drainé, oui, fleur parfumée, fertile, pourpre, iridacées, teinture, dessiccation (séchage), 8 cm, bulbe, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, rhizome, médicament, Iridaceae, capsule, jaunes, jaunes orangés, orangés, bruns orangés, hermaphrodite, entomogame, barochore, fleur solitaire, géophytes (hivernage souterrain), stomachique, flores, emménagogue, simple en vente libre

joubarbe des toits

2005-08-23T18:52:32Z

Ou barbe de Jupiter.
La joubarbe des toits est une plante vivace formée de rosettes succulentes qui s'étalent. Chacune de celles-ci meurt après floraison (rose) non sans avoir produit de nouvelles rosettes par ses stolons axiliaires.
La joubarbe des toits demande un sol ou un substrat très bien drainé. Elle peut couvrir entièrement des murets et des rochers en quelques années si elle n'y a pas de concurrence.

- utilisation / ensoleillée, vivace, mars, avril, mai, juin, juillet, aout, septembre, juillet, aout, rouge, rose, 15 cm, 20 cm, horticole-jardin d'agrément, drainé, crassulacées, rocaille ou talus, 50 cm, Crassulaceae, cyme, sans type spécial, follicule, murs ou toits, hermaphrodite, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), barochore, 30 cm, ophtalmique, folia, dermatologique, sur le capitulaire De Villis, Nature en ville

26 juillet

2005-03-07T21:01:09Z

De Saint-Anne à Saint-Laurent, plante des raves en tout temps. (26 juillet au 10 aout)
S'il fait très chaud pour la Sainte-Anne, l'hiver sera froid.
S'il pleut à la Sainte-Anne, il pleut un mois et une semaine.

13 juillet

2005-03-06T23:00:00Z

Pluie au jour de la Saint-Eugène met le travailleur à la gêne, mais si le soleil pompe de l'eau, c'est le signe de huit jours chaud.
Pluie à la Saint-Henri, ne met pas le travailleur au paradis.
Quand reviendra la Saint-Henri, tu planteras ton cèleri.
Quoique fasse Saint-Henri, sur le blé mur le paysan rit.
À Saint-Henri suée, mauvaise moissonnée.