hortical, calendrier des jardins et de la nature

bident trifoliolé

2015-08-19T05:05:41Z

Ou chanvre d'eau, cornuet, eupatoire aquatique, bident tripartite, bident à feuilles tripartites, bident à trois folioles, Bidens cannabina.
Le bident trifolié est une herbacée annuelle de milieu humide riche qui peut dépasser le mètre en conditions favorables. Sa floraison jaune estivale est peu spectaculaire, contrairement à celle de bidents horticoles d'origine américaine (Bidens ferulifolia, …).
Elle peut aussi se trouver dans les cultures comme adventice où elle dépasse rarement (…)

- utilisation / annuel, juillet, aout, septembre, octobre, jaune, 1,20 m, 20 cm, oui, mare/bords d'eau ou fossé, humide, astéracées (composées), Asteraceae, pivotante, capitule, cyme, akène, hermaphrodite, épizoochore, autogame, thérophytes (annuelles), antiscorbutique, diurétique, sudorifique (diaphorétique)

passerage champêtre

2008-09-09T20:22:38Z

Ou Iberis campestris, Thlaspi campestre, nasitort, bourse de Judas, lépidie des champs.
Ce passerage apprécie les sols un peu salés.

- utilisation / annuel, bisannuel, juin, juillet, blanc, 50 cm, 20 cm, calcaire, brassicacées (crucifères), Brassicaceae, racème (grappe), silique, hermaphrodite, épizoochore, autogame, thérophytes (annuelles), antiscorbutique, diurétique

ortie brulante

2008-08-18T08:14:54Z

Ou Urtica minor, Urtica monoica, petite ortie, ortie grièche.
L'ortie brulante ou petite ortie, est une petite herbacée qui peut avoir plusieurs générations les années les plus douces. Ici, les fleurs mâles et femelles sont groupées sans les mêmes inflorescences (en glomérule).
Annuelle, elle n'a pas de racine traçante envahissante comme sa cousine dioïque mais a les même propriétés urticantes, médicinales et alimentaires.
Son purin est insectifuge et fertilisant.

- utilisation / annuel, mai, juin, juillet, aout, septembre, octobre, feuilles, vert, 60 cm, 20 cm, sableux-sablonneux, urticacées, friche/colonisation ou ruines, glomérule, Urticaceae, akène, monoïque, épizoochore, anémogame, thérophytes (annuelles), purin, antidiarrhéique, antiscorbutique, antitussif (béchique), fortifiant, galactogène, hémostatique, reminéralisant, herba, dermatologique, simple en vente libre

cresson de fontaine

2008-08-17T09:54:32Z

quèrson, queurson

- utilisation / ensoleillée, vivace, mars, mai, juin, juillet, aout, septembre, feuilles, blanc, 10 cm, 50 cm, potager, calcaire, humifère, condiment, oui, mare/bords d'eau ou fossé, humide, brassicacées (crucifères), septembre, octobre, Brassicaceae, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, racème (grappe), racine, silique, hermaphrodite, entomogame, autogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), barochore, antiscorbutique, antitussif (béchique), diurétique, expectorant, fortifiant, hypoglycémiant, pectoral, reminéralisant, stimulant, tonique, folia

canneberge

2008-07-02T14:49:36Z

Ou airelle canneberge, cranberry, Oxycoccus quadripetalus, Oxycoccus palustris.
Plante de prairies tourbeuses (Aisne, Ardenne, Campine). Cranberry est le nom commercial anglosaxon.
Le jus — acide et astringent — de ses fruits commence à être vendu dans le grand commerce. Il vient généralement des États-Unis ou du Canada. Les fruits séchés peuvent incorporer les muesli ou les sauces.

- utilisation / mai, juin, juillet, fruits, rose, 10 cm, 30 cm, acide, oui, mare/bords d'eau ou fossé, humide, éricacées, juillet, aout, septembre, arbuste ou arbrisseau, Ericaceae, racème (grappe), baie, hermaphrodite, endozoochore, entomogame, autogame, chaméphytes (sous-arbrisseaux), antiscorbutique, astringent, folia, fructus

trèfle d'eau

2008-06-08T13:14:31Z

Ou ményanthe trifolié, ményanthe, trèfle d'eau, trèfle de castor, trèfle des marais, herbe à la fièvre.
Le trèfle d'eau flotte ou s'ancre au fond selon la profondeur. Plante médicinale protégée.
Le trèfle d'eau se regroupe en touffes grâce à ses stolons, au bord de l'au, dans les prés tourbeux, les marais et jusqu'à 10 cm sous l'eau.

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, avril, mai, juin, blanc, 30 cm, 15 cm, fertile, mare/bords d'eau ou fossé, humide, médicament, racème (grappe), capsule, Menyanthaceae, ményanthacées, hermaphrodite, hydrochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), antipyrétique (ou fébrifuge), antirhumatismal, antiscorbutique, digestif, laxatif, tonique, folia, emménagogue, simple en vente libre

plantain d'eau

2008-06-07T18:06:33Z

Ou plantain aquatique.
Pousse sous 10 à 30 cm d'eau. Espèce très envahissante lorsque le terrain lui plait. À surveiller.
Les feuilles submergées et les feuilles aériennes sont différentes. Cette plante se ressème facilement.

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, juin, juillet, aout, septembre, blanc, rose, 80 cm, 60 cm, acide, fertile, mare/bords d'eau ou fossé, humide, pH 4,5, pH 5, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, rhizome, racème (grappe), ombelle, akène, blanc, alismatacées, Alismataceae, hermaphrodite, hydrochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), antiscorbutique, astringent, diurétique, galactogène, laxatif, radix

cardamine hérissée

2008-03-15T19:05:13Z

Ou cressonnette, cardamine hérissée.
Plante adventice des potagers et comestible. On peut l'utiliser en salade crue, la préparer en sauce ou en omelette.

- utilisation / annuel, mars, avril, mai, juin, feuilles, blanc, 10 cm, 25 cm, oui, prairie, brassicacées (crucifères), friche/colonisation ou ruines, Brassicaceae, pivotante, racème (grappe), blanc, sans type spécial, silique, hermaphrodite, anémochore, autogame, thérophytes (annuelles), antiscorbutique, diurétique, stimulant

alliaire

2006-10-02T16:41:36Z

Ou Sisymbrium alliaria, alliaire officinale, herbe à ail.
L'alliaire est une bisannuelle très répandue sur les sols ombragés et est peu cultivée. Sa floraison blanche, assez discrète comme pour beaucoup de brassicacées, démarre généralement en avril pour un mois même si des floraisons éparses peuvent s'étaler jusqu'en juillet.
Elle est connue pour le gout aillé de ses feuilles et fleurs même si sa nuance peut être moins appréciée que celle de l'ail des ours et autres espèces des Alium. (…)

- utilisation / ombragée, mi-ombre, bisannuel, vivace, avril, mai, juin, juillet, feuilles, fleurs, blanc, 1 m, 30 cm, graines, condiment, frais, oui, fertile, brassicacées (crucifères), Brassicaceae, pivotante, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, pH 8,5, racème (grappe), sans type spécial, silique, hermaphrodite, entomogame, autogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), barochore, antirhumatismal, antiscorbutique, dépuratif, détersif, diurétique, expectorant, vermifuge (antihelminthique, ténifuge), vulnéraire, herba, simple en vente libre

myrtillier

2006-10-01T13:18:27Z

Ou airelle, airelle noire, brembelle, brinbelle, maurette, myrtille, pouriot, raisin de bruyère, raisin des bois, vigne des montagnes.
Le myrtillier est un arbuste bas, de sol acide. Les populations sauvages sont assez rares dans nos régions mais on peut le cultiver — y compris en pot — pour ses fruits que l'on consommera dès la récolte [1]. Les variétés en vente — plus souvent des Vaccinium corymbosum [2] ou même Vaccinium ashei [3], tous deux d'origine nord-américaine, que des Vaccinium (…)

- utilisation / mi-ombre, vivace, janvier, février, mars, octobre, novembre, décembre, avril, mai, juin, aout, fruits, rouge, 60 cm, 20 cm, acide, février, mars, humifère, léger, octobre, frais, 60 cm, 80 cm, oui, sous-bois, éricacées, juillet, aout, potée ou terrasse, teinture, dessiccation (séchage), congélation, deux jours, trois jours, traçante, Ericaceae, frais, pH 4, pH 4,5, pH 5, pH 5,5, médicament, racème (grappe), baie, tige, sucre, alcool, violets, bleus violacés, lilas et mauves, hermaphrodite, endozoochore, entomogame, autogame, chaméphytes (sous-arbrisseaux), marcotte, entretien et fructification, antidiarrhéique, antiscorbutique, diurétique, fortifiant, hypoglycémiant, stomachique, folia, fructus, simple en vente libre, deux ans, Nature en ville