hortical, calendrier des jardins et de la nature

bardane, grande

2011-03-20T15:46:53Z

wiot, vio, tin-ne, tignon (= fruit), dogue, ierb èd ténieu, bouton èd soldat

- utilisation / ensoleillée, bisannuel, juin, juillet, avril, mai, juillet, aout, aout, septembre, octobre, racines/rhizome ou tubercule, rose, violet, 80 cm, 1,20 m, potager, calcaire, humifère, profond, frais, oui, fertile, bourgeons/jeunes pousses, astéracées (composées), friche/colonisation ou ruines, Asteraceae, pivotante, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, pH 8,5, capitule, racème (grappe), akène, hermaphrodite, épizoochore, entomogame, autogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), purin, antirhumatismal, cholérétique, dépuratif, diurétique, laxatif, vulnéraire, folia, radix, dermatologique, sur le capitulaire De Villis, potentiel pollen : 0/5, potentiel nectar : 4/5, neutre

pyrèthre

2008-08-23T14:58:14Z

Ou pyrèthre de Dalmatie, tanaisie à feuille de cinéraire, Pyrethrum elongatum, Pyrethrum cinerariifolium, Chrysanthemum cinerariifolium, Chrysanthemum turraeanum, chrysanthème insecticide.
LA plante qui est à la base d'une série d'insecticides « naturels » à base de pyréthrines. Le pyrèthre est insectifuge et ses extraits sont insecticides. La peau peut réagir à son contact ; il faut donc éviter de le manipuler.

- utilisation / ensoleillée, vivace, avril, mai, juin, juin, juillet, aout, septembre, blanc, 80 cm, 30 cm, potager, drainé, oui, feuillage parfumé, astéracées (composées), Asteraceae, pH 6, pH 6,5, médicament, capitule, akène, hermaphrodite, anémochore, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), purin, flores, dermatologique

ortie brulante

2008-08-18T08:14:54Z

Ou Urtica minor, Urtica monoica, petite ortie, ortie grièche.
L'ortie brulante ou petite ortie, est une petite herbacée qui peut avoir plusieurs générations les années les plus douces. Ici, les fleurs mâles et femelles sont groupées sans les mêmes inflorescences (en glomérule).
Annuelle, elle n'a pas de racine traçante envahissante comme sa cousine dioïque mais a les même propriétés urticantes, médicinales et alimentaires.
Son purin est insectifuge et fertilisant.

- utilisation / annuel, mai, juin, juillet, aout, septembre, octobre, feuilles, vert, 60 cm, 20 cm, sableux-sablonneux, urticacées, friche/colonisation ou ruines, glomérule, Urticaceae, akène, monoïque, épizoochore, anémogame, thérophytes (annuelles), purin, antidiarrhéique, antiscorbutique, antitussif (béchique), fortifiant, galactogène, hémostatique, reminéralisant, herba, dermatologique, simple en vente libre

fougère aigle

2008-07-06T15:23:15Z

Ou grande fougère, Pteris aquilina.

La fougère aigle est répandue en sous-bois clair (pin par exemple plutôt que charme) ou même en lande où elle s'étend rapidement grâce à ses rhizomes. Les étendues de sa population se nomment « ptéridaies ». La plus grande ptéridaie connue d'un seul individu s'étend sur 14 hectares soit plusieurs centaines de tonnes de matière sèche et les plus vieux clones datés auraient 1 400 ans (voir article de Yann Dumas).

Son utilisation alimentaire (jeunes crosses) n'est pas recommandée car suspectée d'être à l'origine de cancers de l'œsophage. La racine a, elle, était intégré dans les farines en période de disette. La fougère aigle est plus généralement toxique aux animaux domestiques (bétail et porcs) et pour leur lait. Les cervidés en consomment très peu et donc la favorisent en éliminant les plantes plus appétentes.

Les fougeraies de cette espèce hébergent souvent des tiques.

La fougère aigle a pu être utilisée comme litière ou comme fourrage et même pour la couverture de toits (chaumes). Autres utilisations : engrais vert, paillage (anti-limace, antifongique) et purin (anti-limace, puceron lanigère, taupin de la pomme de terre, cicadelle de la vigne).

Dans l'industrie, elle a servi à la fabrication d'engrais (potassium), de savon et de verre (elle aide, comme la soude, à la fusion de la silice).

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Sur les risques d'intoxication, voir aussi sur le Système canadien d'information sur la biodiversité. Système canadien d'information sur les plantes toxiques.

Galles possibles par ces espèces cécidogènes [1] :
❦ Eriophyes pteridis (Eriophyidae)
❦ Chirosia grossicauda (Anthomyiidae)
❦ Dasineura pteridis (Cecidomyiidae)
❦ Dasineura pteridicola (Cecidomyiidae)

prêle des champs

2008-05-01T18:13:29Z

Ou queue de cheval, queue de rat, queue de renard.

La prêle des champs est très commune notamment dans les sols siliceux, les talus caillouteux, les cultures.

Les tiges séchées et broyées servent, de par la silice contenue, au polissage du bois. La prêle, en décoction ou en macération, est aussi utilisée en prévention du mildiou, contre les araignées rouges et en fertilisant.

Les jeunes pousses peuvent être mangées panées et frites.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Herbier du Québec
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Sur les risques d'intoxication, voir aussi sur le Système canadien d'information sur la biodiversité. Système canadien d'information sur les plantes toxiques.

consoude hérissée

2008-04-22T08:30:26Z

Ou consoude rude.
L'un des parents de la consoude dite de Russie. Il est plus sensible aux pucerons (noirs) que la grande consoude.

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, feuilles, racines/rhizome ou tubercule, bleu, mauve, potager, argileux, humifère, frais, oui, sous-bois, boraginacées, teinture, pivotante, Boraginaceae, cyme, racème (grappe), akène, bleu, bleu-vert, hermaphrodite, épizoochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), purin

rue officinale

2006-12-24T17:21:04Z

Ou rue des jardins, rue fétide.
De la même famille que les agrumes, la rue est une herbe (ou plutôt un sous-arbrisseau) à forte odeur et à feuillage bleuté un peu charnu. De par son feuillage contrastant avec des petites fleurs jaunes, la rue est une plante décorative assez discrète. On peut la planter — outre au potager — aussi bien dans les massifs au bord de pelouses que dans les jardins de curé.
La rue officinale est connue comme plante aromatique (amérisante) et médicinale mais le (…)

- utilisation / ensoleillée, juin, juillet, jaune, vert, 1 m, 30 cm, potager, horticole-jardin d'agrément, mars, septembre, octobre, condiment, drainé, 60 cm, oui, feuillage parfumé, pauvre, surface/ratissage, arbuste ou arbrisseau, pH 6, pH 6,5, pH 7, corymbe, racème (grappe), Rutaceae, rutacées, capsule, tige, hermaphrodite, entomogame, chaméphytes (sous-arbrisseaux), barochore, purin, antispasmodique (spasmolytique), vermifuge (antihelminthique, ténifuge), folia, flores, emménagogue, simple en vente libre, sur le capitulaire De Villis

ortie

2006-07-22T13:52:36Z

Ou grande ortie, ortie dioïque, ortie piquante, échaudure.

L'ortie est plante rudérale qui a une prédilection pour les lieux riches en azote (sous-bois humifère et surtout anciens jardins).

Les jeunes feuilles et pousses peuvent être cuites en soupe ou comme les épinards. L'ortie est délaissée par le bétail et les animaux de la basse-cour sauf une fois séchée (comme dans le foin) ou préalablement hachée. Les graines d'ortie séchées peuvent données avec la nourriture des chevaux et des volailles.

C'est la plante la plus réputée pour son purin et autres décoctions pour traitement et protection (insectifuge, engrais foliaire, ...) des végétaux au jardin.

Riches en silice, comme les prêles, l'ortie est également utilisable en polissage. Sa fibre intègre cordages, filets et toiles mais aussi béton de terre ou papier de luxe.

L'ortie fait aussi l'objet de dictons: Une ortie dans le poulailler est un œuf de plus dans le panier

Victor Hugo a écrit un éloge à l'ortie dans le roman Les Misérables :

Un jour il voyait des gens du pays très occupés à arracher des orties. Il regarda ce tas de plantes déracinées et déjà desséchées, et dit :
— C'est mort. Cela serait pourtant bon si l'on savait s'en servir. Quand l'ortie est jeune, la feuille est un légume excellent ; quand elle vieillit, elle a des filaments et des fibres comme le chanvre et le lin. La toile d'ortie vaut la toile de chanvre. Hachée, l'ortie est bonne pour la volaille ; broyée, elle est bonne pour les bêtes à cornes. La graine de l'ortie mêlée au fourrage donne du luisant au poil des animaux ; la racine mêlée au sel produit une belle couleur jaune. C'est du reste un excellent foin qu'on peut faucher deux fois. Et que faut-il à l'ortie ? Peu de terre, nul soin, nulle culture. Seulement la graine tombe à mesure qu'elle mûrit, et est difficile à récolter. Voilà tout. Avec quelque peine qu'on prendrait, l'ortie serait utile ; on la néglige, elle devient nuisible. Alors on la tue. Que d'hommes ressemblent à l'ortie !
Il ajouta après un silence :
— Mes amis, retenez ceci, il n'y a ni mauvaises herbes ni mauvais hommes. Il n'y a que de mauvais cultivateurs.

À la date du 12 février 2013, la recherche dans la base de Jean-François Léger sur Tela Botanica donne 41 noms populaires de plantes contenant le mot «ortie» : lien vers le résultat.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Ortie dioïque » in Notes de terrain (29 aout 2014)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Dasineura urticae (Cecidomyiidae)
❦ Dasineura dioicae (Cecidomyiidae)

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour l'ensemble des urticacées
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
7	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	_
8	nc	nc	nc	_	_	nc	nc	nc	_	_	nc	nc	_
9	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	1	_
10	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	1	1	_
11	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	1	_	_
12	nc	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	_	_	1
13	nc	nc	_	_	_	_	_	1	_	_	_	1	1
14	1	nc	_	_	_	_	_	_	_	_	1	_	1
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26	2	2	4	2	3	4	3	3	3	3	2	4	2
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28	2	2	2	3	2	2	2	2	2	2	2	2	4
29	2	2	2	2	2	2	2	2	2	3	4	2	4
30	3	2	2	3	4	2	3	2	2	1	3	2	3
31	4	2	2	4	3	2	4	4	3	2	3	2	3
32	3	3	2	4	3	4	4	4	4	2	3	3	3
33	3	5	3	3	3	3	4	4	4	3	3	3	4
34	3	3	2	3	3	4	3	3	3	4	2	3	4
35	3	2	3	2	3	2	4	2	2	3	4	3	2
36	4	_	2	2	2	2	2	nc	2	3	3	2	_
37	2	_	2	2	2	1	1	nc	1	1	2	2	1
38	2	2	2	1	1	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc
39	1	_	nc	nc	1	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc	nc

Sur les risques d'intoxication, voir aussi sur le Système canadien d'information sur la biodiversité. Système canadien d'information sur les plantes toxiques.

saponaire

2006-02-05T19:11:40Z

Ou saponnaire, herbe à foulon, herbe à savon.
La saponaire est une plante commune des milieux humides. Elle forme des touffes denses à fleurs blanches plus ou moins rosées et odorantes. Il existe des variétés à fleurs doubles.
Elle se divise facilement par éclat de touffe. Cette division est souvent nécessaire, tant la saponaire peut être dynamique. Ses touffes si elles restent trop serrées ont des tiges trop faibles sensibles à la pluie qui les couche.

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, juillet, aout, septembre, rose, 80 cm, horticole-jardin d'agrément, humifère, drainé, frais, oui, haie ou lisière, caryophyllacées, surface/ratissage, pH 6, pH 6,5, pH 7, rhizome, Caryophyllaceae, cyme, capsule, hermaphrodite, anémochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), purin, apéritif, dépuratif, détersif, expectorant, tonique, radix

valériane

2006-02-02T11:35:04Z

Ou valériane officinale, grande valériane, guérit tout, herbe à la femme barbue, herbe aux chats, herbe de Notre-Dame, herbe de Saint-Georges, herbe du loup, valériane des collines, valériane à petites feuilles.
La valériane pousse dans les lieux humides (bois, fossés). Elle accepte des terres plus sèches mais régulièrement inondées et assez ombragées. Elle a été très cultivé pour l'utilisation de ses racines dans la pharmacopée. De par son port et sa floraison, on peut l'incorporer aux (…)

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, juillet, octobre, juin, juillet, octobre, novembre, blanc, rouge, rose, 1,50 m, 30 cm, frais, oui, feuillage parfumé, fleur parfumée, calcaire possible, fertile, mare/bords d'eau ou fossé, prairie, 40 cm, valérianacées, 80 cm, surface/ratissage, 40 cm, 3 ans, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, rhizome, Caprifoliaceae, médicament, cyme, akène, sans type spécial, hermaphrodite, anémochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), purin, antalgique, antispasmodique (spasmolytique), sédatif (calmant), radix, potentiel pollen : 3/5, potentiel nectar : 4/5