hortical, calendrier des jardins et de la nature

saule à trois étamines

2011-03-29T15:12:17Z

Ou osier brun, osier rouge, osier franc, noir de Villaines, saule-amandier.

Le saule à trois étamines est apprécié des osiériculteurs sous le nom d'osier brun. Il a aussi sa place au jardin de par la grâce de sa floraison printanière : de longs chatons dorés, souples et dressés chez les pieds mâles, d'avril à mai-juin. Il est d'ailleurs intéressant de le rabattre régulièrement ou de le tailler en têtard court pour le contenir et garder les inflorescences à hauteur des yeux.

Son écorce séchée a été mélangée, broyée, à de la farine dans des périodes de disette. Ses feuilles, comparées à celles de l'amandier, nourrissent le bétail.

Sur le site http://www.osierpro.com/la-culture-de-l-osier les variétés en osiériculture de cette espèce sont :

Le noir de Villaines, le plus réputé, osier fin et droit avec beaucoup de corps.
La grande grisette, osier assez pattu et souple, destiné à la grosse vannerie
La grisette moyenne, osier fin et souple, destiné à la vannerie moyenne et fine.
La petite grisette, osier très fin et souple destiné à la vannerie fine.

utilisées surtout en tiges décortiquées (osier blancs). Le noir de Villaines en vert sert aussi en osier vivant.

Ce saule est utilisable en vannerie.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Illustrations sur Tela Botanica
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Aceria iteina (Eriophyidae)
❦ Aculus laevis (Eriophyidae)
❦ Aculus tetanothrix (Eriophyidae) = Aceria tetanothrix = Eriophyes tetanothrix
❦ Aculus craspedobius (Eriophyidae) = Vasates craspedobius
❦ Aculus magnirostris (Eriophyidae)
❦ …
❦ Hexomyza simplicoides (Agromyzidae)
❦ Hexomyza cecidogena (Agromyzidae)
❦ Iteomya capreae (Cecidomyiidae)
❦ Iteomyia major (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga degeerii (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga heterobia (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga iteobia (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga marginemtorquens (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga rosaria (Cecidomyiidae) (« rose des saules ») = Rabdophaga cinerearum
❦ Rabdophaga salicis (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga terminalis (Cecidomyiidae)
❦ Euura atra (Tenthredinidae)
❦ Euura bridgmanii (Tenthredinidae) = Pontania bridgmanii
❦ Euura pedunculi (Tenthredinidae) = Pontania pedunculi, Eupontania pedunculi, Pontania bella, Pontania gallarum auct.
❦ Euura proxima (Tenthredinidae) = Pontania proxima
❦ Euura triandrae (Tenthredinidae) = Pontania triandrae
❦ Euura vesicator (Tenthredinidae) = Eupontania vesicator, Pontania vesicator
❦ [Euura viminalis (Tenthredinidae) = Pontania viminalis, Eupontania viminalis
❦ Euura virilis (Tenthredinidae) = Pontania dolichura, Pontania virilis [et non ~~Pontania viridis~~]
❦ et autres Euura …
❦ etc.

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour les saules
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seigle

2011-03-03T12:37:13Z

Le seigle est cultivé comme céréale pour son grain et sa paille, notamment sur les terres difficiles au blé (acide, pauvre). Dans la région, sa culture est devenue négligeable. Sa farine, pure ou mélangée à celle de blé (méteil) est l'une des principales farines panifiables mais le pain de seigle, déprécié (jugé pain de pauvre et moins digérable) a pratiquement disparu du commerce.

Au potager, cette bisannuelle sert d'engrais vert avec semis en automne.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

Le chaume est l'un des plus appréciés pour la couverture et le rempaillage de chaises, de part sa longueur importante et de sa souplesse qui facilite une bonne mise en œuvre.

Voir sur herbier :
Herbier du Québec
Botarela
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC pour l'ensemble des graminées (le fameux « rhume des foins ») exemple 2004-2016
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bouleau pubescent

2009-04-28T13:38:58Z

Ou bouleau blanc, Betula alba.

Le bouleau pubescent est très proche du bouleau verruqueux avec qui il s'hybride facilement. Son port est plus fastigié. C'est un arbre qui apprécie les sols frais à très humides et qui pousse jusqu'à 10-15 mètres. Il est d'ailleurs responsable, avec le saule de l'atterrissement des mares naturelles.

Les bouleaux sont avec les saules et les peupliers les arbres de nos régions qui hébergent le plus de chenilles. Il est donc utile d'en planter ou de les laisser se développer. Malheureusement c'est aussi l'une des plantes les plus allergisantes de par son pollen.

Les feuilles, les brindilles et l'écorce intérieure sont utilisables en teinture (jaune, brun-roux, gris-violet).

L'écorce, riche en tanins, est aussi utilisée en tannerie.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Eriophyes leionotus (Eriophyidae) = Aculus leionotus
❦ Eriophyes lissonotus (Eriophyidae) = Aceria lissonota
❦ Acalitus rudis (Eriophyidae) = Aceria rudis
❦ Acalitus lingisetosus (Eriophyidae) = Aceria lingisetosat
❦ Acalitus calycophthirus (Eriophyidae)
❦ Cecidophyopsis betulae (Eriophyidae)
❦ Semudobia betulae (Cecidomyiidae)
❦ Semudobia tarda (Cecidomyiidae)
❦ Anisostephus betulinus (Cecidomyiidae)
❦ Massalongia rubra (Cecidomyiidae)
❦ Massalongia betulifolia (Cecidomyiidae)
❦ Resseliella betulicola (Cecidomyiidae) = Plemeliella betulicola

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour les bouleaux
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
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osier des vanniers

2008-06-29T14:32:00Z

Ou osier vert.

La récolte de l'osier se fait entre janvier et mars, lorsque la sève est descendue. Il s'agit de couper les tiges qui ont poussé l'année précédente. Les brins sont alors liés par taille en bottes mises à l'eau pour que la végétation démarre. Il est alors plus facile de retirer l'écorce des tiges. Les brins écorcés sont séchés à l'air et au soleil puis stockés au sec. Il suffira de les mettre à tremper un ou deux jours avant leur utilisation en vannerie, fascines, haies...

Ce saule-osier est parfois traité en têtard.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

Les feuilles, les jeunes rameaux et l'écorce sont utilisables en teinture (jaune-brun, gris, brun-noir).

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Aceria iteina (Eriophyidae)
❦ Aculus laevis (Eriophyidae)
❦ Aculus tetanothrix (Eriophyidae) = Aceria tetanothrix = Eriophyes tetanothrix
❦ Aculus craspedobius (Eriophyidae) = Vasates craspedobius
❦ Aculus magnirostris (Eriophyidae)
❦ …
❦ Hexomyza simplicoides (Agromyzidae)
❦ Hexomyza cecidogena (Agromyzidae)
❦ Iteomya capreae (Cecidomyiidae)
❦ Iteomyia major (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga degeerii (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga heterobia (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga iteobia (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga marginemtorquens (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga rosaria (Cecidomyiidae) (« rose des saules ») = Rabdophaga cinerearum
❦ Rabdophaga salicis (Cecidomyiidae)
❦ Rabdophaga terminalis (Cecidomyiidae)
❦ Euura atra (Tenthredinidae)
❦ Euura scotaspis (Tenthredinidae) = Phyllocolpa scotaspis
❦ Euura bridgmanii (Tenthredinidae) = Pontania bridgmanii
❦ Euura pedunculi (Tenthredinidae) = Pontania pedunculi, Eupontania pedunculi, Pontania bella, Pontania gallarum auct.
❦ Euura proxima (Tenthredinidae) = Pontania proxima
❦ Euura vesicator (Tenthredinidae) = Eupontania vesicator, Pontania vesicator
❦ [Euura viminalis (Tenthredinidae) = Pontania viminalis, Eupontania viminalis
❦ Euura virilis (Tenthredinidae) = Pontania dolichura, Pontania virilis [et non ~~Pontania viridis~~]
❦ et autres Euura …
❦ etc.

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour les saules
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jonc des tonneliers

2008-06-09T20:13:18Z

Ou Scirpus lacustris, jonc des chaisiers, grand jonc, scirpe des lacs, souchet des lacs.
Cette plante, malgré son nom, n'est pas un jonc (joncacées). Elle est utile, dans les lacs et grands étangs, à la nidification des oiseaux (poules d'eau, grèbes huppés, foulques) et attire les petits poissons ; elle accueille aussi des insectes (libellules...).
Plante d'eau (jusqu'à 50 cm de profondeur) et de bord d'eau.

- utilisation / ensoleillée, vivace, juin, juillet, aout, 70 cm, 4 m, mare/bords d'eau ou fossé, humide, brun, cypéracées, Cyperaceae, cyme, épi, épillet, ombelle, akène, monoïque, hydrochore, anémogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), pollen, vannerie, astringent, diurétique, radix, Nature en ville, non

tilleul de Hollande

2006-12-25T17:10:55Z

Ou Tilia × vulgaris, Tilia intermedia, tilleul commun.

Ce tilleul hybride (Tilia cordata × Tilia platyphyllos) est le tilleul commun très utilisé en plantation d'alignement et dans les parcs.

Le bois de tilleul était apprécié pour fournir des montants d'échelles ; on récoltait alors des perches tous les 10 ans environ sur des individus taillés en têtard.

Voir sur herbier :
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Phytoptus erinotes (Phytoptidae)
❦ Phytoptus tetratrichus (Phytoptidae)
❦ Eriophyes exilis (Eriophyidae) = Eriophyes leisoma
❦ Dasineura tiliae (Cecidomyiidae) = Dasineura tiliamvolvens
❦ Dasineura thomasiana (Cecidomyiidae)
❦ Didymomya tiliacea (Cecidomyiidae) = Didymomya reaumuriana
❦ Contarinia tiliarum (Cecidomyiidae)

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016 pour les tilleuls
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
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frêne

2006-10-01T13:40:15Z

Ou frêne commun, frêne élevé, quinquina d'Europe.

Le frêne, dans les espèces indigènes, est parmi les derniers arbres dont les feuilles apparaissent (après la floraison) et parmi les premiers à les perdre. Il supporte très bien le froid et même l'humidité.

Son bois est réputé pour les manches d'outils et son feuillage est utilisable comme fourrage et comme source de la freinette ou frênette (boisson fermentée légèrement effervescente proche du cidre). Il est parfois traité en têtard pour fournir des perches et du bois de chauffage tous les 6-8 ans. Si le têtard est destiné au fourrage, il est alors récolté un an sur deux (en aout) parallèlement aux jeunes branches émondées du tronc.

Comme d'autres arbres, le frêne peut subir des attaques fatales. Ainsi Hymenoscyphus fraxineus [2], un champignon parasite, s'étend depuis le nord de l'Europe. Lui-même peut être à l'origine de pollinoses (voir La connaissance des allergènes du frêne s'accélère…).

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

[2] Que l'on retrouve parfois sous le nom de Chalara fraxinea ou de Lambertella albida. Voir sur

Les feuilles et l'écorce sont utilisables en teinture (jaune-olive, gris-vert).

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Aceria fraxinivora (Eriophyidae)
❦ Dasineura fraxinea (Cecidomyiidae)
❦ Dasineura fraxini (Cecidomyiidae)
❦ Dasineura acrophila (Cecidomyiidae)
❦ Psyllopsis fraxini (Psyllidae)
❦ Psyllopsis discrepans (Psyllidae)

Calendrier pollinique de l'APPA-NPDC exemple 2004-2016
sem.\ann.	04	05	06	07	08	09	10	11	12	13	14	15	16
	Codes : 1 (< 1 %), 2 (1-5 %), 3 (5-10 %), 4 (10-25 %), 5 > (> 25 %)
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châtaignier

2006-09-10T11:20:57Z

Le châtaignier, arbre plus calcarifuge qu'acidophile, est apprécié pour son bois tannique. Rabattu en taillis, il fournit de bonnes perches ; en têtard, il fournit aussi perches et piquets tous les 8-10 ans. En arbre fruitier, la taille en vert se fait entre juin et aout. La taille d'entretien, elle, se fait en hiver.

Il lui faut un sol drainé, siliceux si possible, mais protégé de la sécheresse. Il faut aussi éviter les situations les plus gélives (vents froids, notamment). Quelques champignons comestibles sont caractéristiques : bolet bai (Xerocomus badius = Boletus badius), bolet bleuissant (Gyroporus cyanescens), fistuline hépatique (Fistulina hepatica), oronge (amanite des césars, Amanita caesarea), polypore soufré (Laetiporus sulfureus), russule verdoyante (Russula virescens).

Le fruit, la châtaigne, est comestible salé, sucré ou en farine, la transformation ou la mise au cellier se faisant rapidement [2]. Celà a valu l'expression « arbre à pain » créée en 1842 (voir Robert Bourdu, Le Châtaignier).

L'arbre peut subir différentes attaques : chancre (ou endothiose, Endothia parasitica = Cryphonectria parasitica), encre (Phytophtora cinnamoni).

La chataigne fait aussi l'objet de dictons: Saint-Martial (30 juin), priez Dieu qu'il garde nos raves, nos châtaignes et nos femmes.

S'il pleut à la Madeleine (22 juillet), on voit pourrir noix et châtaignes.

Pour Saint-Géraud (13 octobre), les châtaignes font le chaud.

Seul de son genre en Europe, le châtaignier possède des cousins : Castanea crenata (Japon, Corée) parfois utilisé en Europe comme porte-greffe, Castanea mollissima (Chine), Castanea dentata (Amérique du Nord), Castanea pumila (États-Unis)…

Selon Robert Bourdu, un hectare de châtaigniers ne produirait que 25 kg de miel, contre jusqu'à 500 pour le tilleul, l'érable ou mieux, le robinier

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

[2] La limite de de conservation peut varier suivant les modes. Ainsi on peut trouver cellier : 2 mois, frigo : 1 semaine, congélateur : 8 mois, conserve, confiture : 1 an, glaçage : 1 mois
Pegeon, Élisabeth (dir.). Le Traité Rustica de la conservation. Rustica, 2012. 543 p. — ISBN 978-2-8153-0238-8 . — p. 197-201.

Les variétés communément vendues : http://www.arbre-fruitier.com/chata....

Les feuilles, les bois, les bogues et l'écorce sont utilisables en teinture (beige, gris et noir et même bleu foncé pour la soie).

Quelques organismes parasites de diverses gravités
virus :

mosaïque du châtaignier (Chesnut Mosaic virus - chMV)

champignons :

septoriose du châtaignier (Septoria castanicola = Mycosphaerella castanicola), chancre cortical du châtaignier (Cryphonectria parasitica), javart (Diplodinia castanea), polypore soufré (Laetiporus sulfureus), amadouvier officinal = polypore amadouvier = bolet d'eca = unguline allume-feu (Fomes fomentarius = Ungulina fomentaria), daedalée bisannuelle du chêne = lentize du chêne (Daedaleopsis quercina), fistuline hépatique = langue-de-bœuf = foie de bœuf = glu de chêne (Fistulina hepatica), polypore écailleux = bolet de noguer (Polyporus squamosus), phellin robuste (Phellinus robustus), ganoderme luisant = ganoderme laqué (Ganoderma lucidum), encre du châtaignier (Phytophthora cambivora), encre du chêne rouge d'Amérique (Phythophthora cinnamoni), pourridié-agaric = armillaire couleur de miel (Armillaria mellea), pourridié laineux (Rosellinia necatrix), pourriture noire des racines (Thielaviopsis basicola), Cylindrocarpon radicicola

insectes :

— hyménoptères : chalcide du châtaignier (Dryocosmus kuriphilus) — chenilles de papillon : carpocapse (Cydia splendana), grand paon de nuit (Saturnia pyri) — pucerons : gros puceron brun du châtaignier (Schizodryobius longirostris), puceron vert du châtaignier (Myzocallis castanicola) — coléoptères : balanin des châtaignes (Curculio elephas), scolyte du chêne (Scolytos intricatus), xylébore disparate (Xyleborus dispar), petit capricorne (Cerambyx scopolii)

mammifères :

mulot (Apodemus sylvaticus), écureuil roux (Sciurus vulgaris)

D'après : Jullien, Élisabeth ; Jullien, Jérôme. Cultiver et soigner les arbres. Sang de la Terre. Eyrolles, 2014. 669 p. — ISBN 978-2-212-13871-9 . — p. 193-200

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Dryocosmus kuriphilus (Cynipidae)

chêne rouvre/sessile

2006-09-08T20:18:11Z

Ou chêne mâle, rouvre, chêne rouvre, chêne sessile, chêne noir.

Ce chêne est répandu dans la région. Il est parfois traité en têtard pour obtenir du bois de chauffage tous les 7-10 ans.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Macrodiplosis pusturalis (Cecidomyiidae) = Macrodiplosis dryobia
❦ Macrodiplosis roboris (Cecidomyiidae) = Macrodiplosis volvens
❦ Trioza remota (Triozidae)
❦ Andricus callidoma (Cynipidae) = Andricus giraudianus
❦ Andricus curvator (Cynipidae)
❦ Andricus foecundatrix (Cynipidae) = Andricus foecundator
❦ Andricus inflator (Cynipidae) = Andricus globuli
❦ Andricus kollari (Cynipidae) (« noix de galle »)
❦ Andricus legitimus (Cynipidae)
❦ Andricus lignicolus (Cynipidae)
❦ Andricus malpighii (Cynipidae) = Andricus nudus
❦ Andricus quercuscalicis (Cynipidae) = Andricus cerris
❦ Andricus quercusradicis (Cynipidae)
❦ Andricus solitarius (Cynipidae)
❦ Andricus testaceipes (Cynipidae)
❦ Biorhiza pallida (Cynipidae) (« pommes du chêne »)
❦ Cynips disticha (Cynipidae)
❦ Cynips divisa (Cynipidae)
❦ Cynips longiventris (Cynipidae)
❦ Cynips quercusfolii (Cynipidae)
❦ Neuroterus albipes (Cynipidae) = Neuroterus laeviusculus
❦ Neuroterus anthracinus (Cynipidae)
❦ Neuroterus numismalis (Cynipidae)
❦ Neuroterus quercusbaccarum (Cynipidae)
❦ Trigonaspis megaptera (Cynipidae)
❦ Heliozela sericiella (Tortricidae)

chêne pubescent

2006-09-08T20:09:38Z

Ou chêne blanc, chêne noir, chêne truffier.

La chêne pubescent est moins répondu que le chêne pédonculé car plus adapté aux climats méridionaux. Il supporte le calcaire et le sols pas trop humides.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

Les noix galles (celles du cynips du chêne) — récoltées en été et à la fin du printemps — sont utilisables en teinture (noir) et pour « engaller » les fibres végétales avant teinture. Les cupules de gland sont aussi utilisables (riches en tanins).

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Digitale2 (CBNB de Bailleul)