hortical, calendrier des jardins et de la nature

apocyne chanvrin

2015-05-15T07:57:26Z

Ou apocynie chanvrine, apocyn chanvrin, chanvre du Canada, herbe à puce, gobe-mouche.
L'apocyne chanvrin est une plante, herbacée, à la floraison blanche, peu connue hors de quelques pharmaciens, dont les tiges peuvent monter à deux mètres. Il apprécie les lieux humides et disparait en hiver pour réapparaitre avec tendance à l'étalement, au printemps suivant. Il peut être très envahissant, même dans sa région d'origine (États-Unis et Sud du Canada). Il est difficile à différencier de (…)

- utilisation / ombragée, mi-ombre, vivace, juillet, aout, blanc, 2 m, graines, sableux-sablonneux, frais, oui, mare/bords d'eau ou fossé, humide, apocynacées, 1 m, rhizome, Apocynaceae, cyme, follicule, hermaphrodite, entomogame, géophytes (hivernage souterrain), sève, textile ou corderie, diurétique, vomitif (émétique), radix, tonicardiaque

frêne à fleurs

2015-04-06T16:32:17Z

Ou frêne à manne, orne.

Le frêne à fleur est un arbre originaire du sud et de l'est de l'Europe. Il est utilisé dans nos régions comme arbre d'alignement pour sa floraison odorante qui apparait d'avril à juin. La floraison en plumeau (racème de racèmes) a donné le nom néerlandais pluimes.

Il peut être placé dans les jardins de par sa faible taille chez nous (7-10 m) mais a tendance à drageonner. On le vend parfois greffé sur le frêne commun. Son écorce grise reste toujours lisse. Elle peut être incisée pour extraire une sève riche en mannose (dont le nom de sucre vient de la « manne »).

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Aceria fraxinivora (Eriophyidae)

noyer

2006-10-01T08:43:17Z

Ou calottier, goguier, noguier, gland de Jupiter.

Le noyer est cultiver pour ses fruits et son bois. On consomme les noix fraiches — fruits du noyer — riches en vitamines et en matières grasses dans les 8 jours après la récolte [2]. Le bois du noyer est très apprécié en ameublement : planter un noyer était dans certaines régions offrir un revenu à ses descendants. Le brou des coques est riche en tanins et en substances colorantes, d'où l'usage en teinture du bois et des tissus.

Les fleurs mâles (chatons) apparaissent sur les rameaux de l'année précédente, les femelles sur ceux de l'année, en avril-mai.

La noix fait aussi l'objet de dictons: Quand, au printemps (21 mars), la lune est claire, peu de noix espère ; si la lune est trouble, la noix redouble.

Lorsqu'il pleut le 3 mai, point de noix au noyer.

S'il pleut à Sainte-Marguerite (20 juillet), les noix seront gâtées bien vite.

S'il pleut à la Madeleine (22 juillet), on voit pourrir noix et châtaignes.

À la Sainte-Madeleine les noix sont pleines, à la Saint-Laurent mets le couteau dedans.

À la Sainte-Hélène (18 aout), la noix est pleine et le cerneau se met dans l'eau.

À la Saint-Barthélémy (24 aout), la perche au noyer, le trident au fumier.

À la Sainte-Croix (14 septembre), cueille tes pommes et gaule tes noix.

À la Saint-Côme et Saint-Damien (26 septembre), on trouve des noix plein les chemins.

[1] D'après : Lambinon, Jacques ; Carbonnelle, Sébastien ; Claerebout, Stéphane. Aide-mémoire de cécidologie : choix de zoocécidies de la Belgique. Cercles des naturalistes de Belgique, 2016.

[2] Suivant les modes de conservation, cette limite peut varier. Ainsi on peut trouver noix sèches, de préférence en cellier : 8 mois-1 an, vinaigre : 6 mois, confites : 1 mois, à l'alcool : 1-2 an,
Pegeon, Élisabeth (dir.). Le Traité Rustica de la conservation. Rustica, 2012. 543 p. — ISBN 978-2-8153-0238-8 . — p. 374-377.

Les variétés communément vendues : http://www.arbre-fruitier.com/noyer....

Le brou (partie verte recouvrant la noix) et les feuilles sont utilisées pour des teintures brunes et rouge-brunes [1].

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [2] :
❦ Aceria erinea (Eriophyidae)
❦ Aceria tristriata (Eriophyidae)