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❦ Liste des récoltes par mois

• janvier :

• février :

• mars :

• avril :

• mai :

• juin :

agastache fenouil  - ail  - amélanchier  - aneth  - angélique officinale  - armoise  - arroche  - artichaut  - asperge  - basilic  - bourrache  - cèleri-branche  - celtuce (laitue asperge)  - cerfeuil  - cerfeuil tubéreux  - cerisier  - cerisier acide  - chou brocoli  - chou pommé  - chou-fleur  - chou-rave  - ciboule  - ciboulette  - cresson alénois  - échalote  - épinard  - estragon  - fenouil à bulbe  - fraisier  - fraisier des bois  - framboisier  - gentiane jaune  - groseillier à maquereau  - hysope  - laitue  - laurier sauce  - lavande  - mélisse  - menthe poivrée  - navet  - oignon  - origan  - oseille  - patience  - persil  - pimprenelle (petite)  - poireau  - pois  - pomme de terre  - radis  - rhubarbe  - romarin  - roquette  - sarriette vivace  - sauge officinale  - sureau noir  - tanaisie  - thym

• juillet :

abricotier  - absinthe  - agastache fenouil  - ail  - ail rocambole  - amélanchier  - aneth  - angélique officinale  - armoise  - arroche  - arroche-fraise  - artichaut  - basilic  - betterave  - blé_  - bourrache  - carotte  - carthame des teinturiers  - casseillier  - cassissier  - cèleri-branche  - celtuce (laitue asperge)  - cerfeuil  - cerisier  - cerisier acide  - chou brocoli  - chou pommé  - chou-fleur  - chou-rave  - ciboule  - ciboulette  - coriandre  - cornichon  - courgette  - cresson alénois  - cresson de terre  - échalote  - épinard-fraise  - estragon  - fenouil à bulbe  - fève  - fraisier  - fraisier des bois  - framboisier  - gentiane jaune  - groseillier  - groseillier à maquereau  - haricot  - hysope  - laitue  - laurier sauce  - lavande  - lin_ usuel  - mélisse  - menthe poivrée  - navet  - oignon  - olivier de Bohème  - orge  - origan  - oseille  - panais  - persil  - piment  - pimprenelle (petite)  - poireau  - poireau perpétuel  - poirée  - pois  - pois asperge  - poivron  - pomme de terre  - radis  - romarin  - roquette  - sarriette vivace  - sauge officinale  - sureau rameux  - tanaisie  - tétragone  - thym  - tomate

• aout :

abricotier  - absinthe  - agastache fenouil  - aigremoine eupatoire  - ail  - ail rocambole  - aneth  - angélique officinale  - anis  - argousier  - arroche  - arroche-fraise  - artichaut  - aubergine  - bardane, grande  - basilic  - betterave  - blé_  - bourrache  - carotte  - carthame des teinturiers  - cèleri à couper  - cèleri-branche  - cèleri-rave  - celtuce (laitue asperge)  - cerfeuil  - chicorée annuelle  - chou brocoli  - chou pommé  - chou-fleur  - chou-rave  - ciboule  - ciboulette  - concombre  - concombre à confire  - coriandre  - cornichon  - cornouiller mâle  - courgette  - cresson alénois  - cresson de terre  - dolique-asperge  - échalote  - épinard-fraise  - estragon  - fenouil à bulbe  - fève  - fraisier  - framboisier  - gentiane jaune  - groseillier à maquereau  - haricot  - haricot d’Espagne  - hysope  - laitue  - laurier sauce  - lavande  - maïs  - mélisse  - melon  - menthe poivrée  - myrtillier  - nigelle de Damas  - oignon  - olivier de Bohème  - orge  - origan  - oseille  - panais  - persil  - piment  - pimprenelle (petite)  - poireau  - poireau perpétuel  - poirée  - poirier  - pois  - pois asperge  - poivron  - pomme de terre  - pommier  - pourpier  - prunier  - radis  - rhubarbe  - romarin  - ronce à mures  - ronce bleue  - roquette  - sarriette vivace  - sauge officinale  - sureau rameux  - tanaisie  - tétragone  - thym  - tomate  - tomatillo  - viorne obier

• septembre :

aigremoine eupatoire  - aneth  - angélique officinale  - anis  - argousier  - arroche  - arroche-fraise  - artichaut  - aubergine  - bardane, grande  - basilic  - betterave  - bourrache  - capucine  - cardon  - carotte  - cèleri à couper  - cèleri-branche  - cèleri-rave  - celtuce (laitue asperge)  - cerfeuil  - chicorée annuelle  - chou brocoli  - chou pommé  - chou-fleur  - chou-rave  - ciboule  - ciboulette  - concombre  - concombre à confire  - coriandre  - cornichon  - cornouiller mâle  - courgette  - cresson alénois  - cresson de terre  - dolique-asperge  - échalote  - épinard-fraise  - estragon  - fenouil à bulbe  - framboisier  - garance des teinturiers  - gentiane jaune  - ginseng  - haricot  - hysope  - laitue  - laurier sauce  - lavande  - maïs  - mélisse  - melon  - menthe poivrée  - noisetier  - oignon  - origan  - oseille  - panais  - patience  - persil  - piment  - pimprenelle (petite)  - poireau  - poirée  - poirier  - pois  - pois asperge  - poivron  - pomme de terre  - pommier  - potiron  - pourpier  - prunier  - radis  - raifort  - rhubarbe  - romarin  - ronce à mures  - ronce bleue  - roquette  - rutabaga  - sarriette vivace  - sauge officinale  - sureau du Canada  - sureau noir  - sureau rameux  - tanaisie  - tétragone  - thym  - tomate  - tomatillo  - tournesol  - vigne  - viorne obier

• octobre :

arroche  - arroche-fraise  - artichaut  - aubergine  - bardane, grande  - basilic  - betterave  - bourrache  - cardon  - carotte  - cèleri à couper  - cèleri-branche  - cèleri-rave  - cerfeuil  - châtaignier  - chicorée annuelle  - chou brocoli  - chou de Bruxelles  - chou de Chine  - chou pommé  - chou-fleur  - chou-rave  - ciboule  - ciboulette  - cognassier  - concombre  - concombre à confire  - coriandre  - cormier  - courgette  - cresson alénois  - cresson de terre  - dolique-asperge  - épinard  - épine-vinette  - estragon  - fenouil à bulbe  - gentiane jaune  - ginseng  - haricot  - houblon  - kiwi  - laitue  - laurier sauce  - mâche  - maïs  - mélisse  - menthe poivrée  - navet  - noisetier  - noyer  - origan  - oseille  - panais  - patate douce  - patience  - persil  - physalis  - piment  - pimprenelle (petite)  - poireau  - poirée  - poirier  - pois asperge  - poivron  - pomme de terre  - pommier  - potimarron  - potiron  - pourpier  - prunier  - radis  - radis d’hiver  - raifort  - romarin  - roquette  - rutabaga  - sauge officinale  - tanaisie  - tétragone  - thym  - tomate  - tournesol  - valériane  - vigne

• novembre :

• décembre :