hortical, calendrier des jardins et de la nature

physalis

2010-02-14T13:17:42Z

Ou alkekenge, coqueret, lanterne, amour en cage, cerise d'hiver, coccigrole.
Le coqueret ou physalis est vivace par son rhizome traçant.
Le fruit se récolte le plus tardivement possible, qu'il est le temps de prendre du gout et du sucre. Il faut souvent attendre que la « lanterne », d'abord rouge, se décompose en grillage et fasse apparaitre son fruit rouge-orangé en octobre-novembre. Alors, il est aussi visible des oiseaux...

- utilisation / vivace, mai, juillet, aout, septembre, octobre, octobre, novembre, décembre, fruits, blanc, potager, horticole-jardin d'agrément, oui, crème, solanacées, traçante, 8 ans, Solanaceae, rhizome, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), dépuratif, diurétique, émollient (adoucissant des muqueuses), laxatif, rafraichissant, fructus, simple en vente libre, 18 °C

bourrache

2004-03-19T16:23:39Z

bourache

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, annuel, mars, avril, mai, juin, mai, juin, juillet, aout, septembre, octobre, juin, juillet, aout, septembre, octobre, feuilles, fleurs, blanc, bleu, 1 m, 50 cm, 30 cm, potager, humifère, léger, condiment, fraisier, profond, drainé, frais, oui, boraginacées, 1 cm, dessiccation (séchage), 80 cm, 8 ans, Boraginaceae, pH 6, pH 6,5, pH 7, médicament, cyme, racème (grappe), akène, sans type spécial, hermaphrodite, épizoochore, entomogame, thérophytes (annuelles), antipyrétique (ou fébrifuge), antirhumatismal, antitussif (béchique), diurétique, émollient (adoucissant des muqueuses), expectorant, pectoral, rafraichissant, sédatif (calmant), stimulant, sudorifique (diaphorétique), flores, simple en vente libre, potentiel pollen : 2/5, potentiel nectar : 5/5

chicorée annuelle

2004-02-19T18:02:24Z

romène

- utilisation / ensoleillée, annuel, bisannuel, mai, juin, juillet, aout, juin, juillet, aout, aout, septembre, octobre, novembre, décembre, feuilles, bleu, 30 cm, potager, humifère, laitue, haricot, carotte, choux, profond, frais, oui, fertile, astéracées (composées), février, Asteraceae, deux jours, frais, 6 ans, 8 ans, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, capitule, racème (grappe), akène, pleine terre, hermaphrodite, entomogame, autogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), barochore, antipyrétique (ou fébrifuge), cholagogue, dépuratif, tonique, 20 °C, 4 jours, 5 jours

cèleri-rave

2004-02-09T19:15:45Z

céléri, chiri, chilri

- utilisation / ensoleillée, bisannuel, mars, avril, mai, avril, mai, juin, juin, juillet, aout, septembre, aout, septembre, octobre, feuilles, racines/rhizome ou tubercule, blanc, vert, 80 cm, 50 cm, potager, graines, humifère, poireau, tomate, ail, betterave, choux, concombre, épinard, haricot, pois, radis, pomme de terre, persil, fenouil, frais, feuillage parfumé, calcaire possible, fertile, cornichon, carotte, courgette, apiacées (ombellifères), betterave, carotte, haricot, chicon, courgette, melon, potiron, mars, avril, un mois, silo, Apiaceae, cellier — cave, 5 ans, 8 ans, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, ombelle, akène, lacto-fermentation, hermaphrodite, hydrochore, entomogame, allogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), digestif, diurétique, galactogène, hypoglycémiant, herba, neutre, 10 °C, 19 °C, 20 jours, 25 jours

cèleri-branche

2004-02-09T19:14:40Z

céléri, chiri, chilri

- utilisation / ensoleillée, bisannuel, mars, avril, mai, avril, mai, juin, juin, juillet, aout, septembre, juin, juillet, aout, septembre, octobre, novembre, feuilles, tiges ou côtes, blanc, vert, 60 cm, 30 cm, potager, graines, poireau, tomate, condiment, betterave, choux, concombre, haricot, pois, fenouil, pomme de terre, frais, feuillage parfumé, calcaire possible, fertile, cornichon, humide, 40 cm, apiacées (ombellifères), betterave, carotte, haricot, chicon, courgette, melon, potiron, mars, avril, dessiccation (séchage), conserve (appertisation), salaison (salage ou saumure), trois jours, Apiaceae, frais, 6 ans, 8 ans, vinaigre, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, ombelle, akène, sucre, alcool, hermaphrodite, hydrochore, entomogame, autogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), cinq jours, digestif, diurétique, galactogène, hypoglycémiant, herba, neutre, 10 °C, 19 °C, 20 jours, 25 jours

cèleri à couper

2004-02-08T11:56:18Z

céléri, chiri, chilri

- utilisation / ensoleillée, bisannuel, avril, mai, juin, juillet, aout, aout, septembre, octobre, novembre, décembre, feuilles, blanc, 1,20 m, 40 cm, 30 cm, potager, graines, condiment, frais, calcaire possible, fertile, humide, apiacées (ombellifères), mars, avril, Apiaceae, 4 ans, 8 ans, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, pH 8, ombelle, akène, sans type spécial, hermaphrodite, hydrochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), digestif, diurétique, galactogène, hypoglycémiant, herba, simple en vente libre, neutre, 13 °C, 20 jours, 25 jours

basilic

2004-02-08T11:47:37Z

Ou basilic romain, pistou, herbe royale.
Il existe plusieurs variétés de basilic non communes : c'est le cas du basilic cannelle ou du basilic citron.
Cette plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques se sème sous abri en mars-avril et en mai en pleine terre, dans un endroit chaud et ensoleillé. Le basilic demande de l'eau mais surtout pas stagnante. Contrairement à d'autres plantes aromatiques méditerranéennes, il transpire beaucoup pour se protéger de la chaleur, d'où l'intérêt (…)

- utilisation / ensoleillée, annuel, vivace, mai, mai, juin, juin, juillet, aout, septembre, juin, juillet, aout, septembre, octobre, feuilles, blanc, rose, 40 cm, 60 cm, potager, tomate, condiment, poivron, choux, haricot, drainé, frais, oui, feuillage parfumé, fertile, 15 cm, lamiacées (labiées), mars, avril, 3 cm, potée ou terrasse, dessiccation (séchage), congélation, Lamiaceae, 8 ans, pH 5,5, pH 6, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, médicament, glomérule, huile, rue, akène, hermaphrodite, entomogame, thérophytes (annuelles), antiseptique, antispasmodique (spasmolytique), antitussif (béchique), céphalique, galactogène, sédatif (calmant), herba, simple en vente libre, 15 °C, 22 °C