hortical, calendrier des jardins et de la nature

gaude

2008-06-23T18:37:36Z

Ou réséda jaunâtre, réséda des teinturiers.

La gaude est une plante bisannuelle à la floraison jaune-crème, jaunâtre comme le dit le terme « réséda jaunâtre » l'un de ses autres noms, donc bien plus clair que celle de du réséda(Reseda lutea) commun, beaucoup plus répandu. C'est pourtant cette espèce qui fut cultivée pour la teinturerie [1]. Elle était récoltée après floraison.

La gaude préfère un sol drainé même sec.

La gaude est peu utilisée en plante ornementale malgré son intérêt graphique qui peut mettre en valeur de massifs de floraison ou de feuillage bas. Elle peut se ressemer seule mais la récolte des graines est plus sure pour la garder au jardin.

[1] Voir sur ce sujet :
Julian Wiethold, « La gaude : une plante tinctoriale importante de l'époque médiévale et du début de la période moderne », Les Nouvelles de l'archéologie [Online], 114 | 2008, Online since 30 December 2011, connection on 17 December 2018. URL :
http://journals.openedition.org/nda/620 ; DOI : 10.4000/nda.620

Toutes les parties aériennes sont utilisables en teinture : jaune. La racine était seulement destinée à la pharmacopée, les feuilles participant aux deux usages.

Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Herbier de la flore française (Grande Flore de France)
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier virtuel de Gembloux
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Autre herbier : Vanette. « Réséda des teinturiers » in Notes de terrain (23 aout 2020)

marronnier

2007-04-08T15:06:05Z

Ou marronnier d'Inde, châtaignier de cheval.

Le marronnier vient des forêts des Balkans ; chez nous, il est utilisé comme arbre d'alignement. Malheureusement, son bois, se feuilles et ses fruits n'apportent rien — sinon des désagréments — au jardinier ; seule la floraison est spectaculaire. Cette floraison est blanche avec des taches rouges.

Le marronnier supporte moyennement la taille. Cette espèce qui a longtemps été considérée comme sans problème souffre de plus en plus d'attaques parasitaires comme la mineuse du marronnier (Cameraria ohridella, une chenille) ou divers champignons et bactéries ce qui réduit fortement son intérêt décoratif.

Le marronnier à fleurs rouges (Aesculus × carnea), l'un des hybrides existant le plus répandu a la particularité de ne pas pouvoir fructifier, ce qui peut être intéressant dans certains jardins.

Voir sur herbier :
Digitale2 (CBNB de Bailleul)

Sur les risques d'intoxication, voir aussi sur le Système canadien d'information sur la biodiversité. Système canadien d'information sur les plantes toxiques.

Galles possibles par cette/ces espèce(s) cécidogène(s) [1] :
❦ Aculus hippocastani (Eriophyidae)

cerfeuil musqué

2006-01-29T14:57:37Z

Ou cerfeuil anisé, cerfeuil d'Espagne, myrrhe.
Le cerfeuil musqué est une plante vivace assez peu cultivée. On le sème au plus tôt après la récolte des graines, soit en automne ou de début du printemps. En effet, comme chez l'angélique, les graines ont une durée germinative très courte (moins d'un an). Ensuite, la levée peut être très longue, aussi la multiplication se fait beaucoup par division de touffe.
Les graines ont pu servir d'aromate mais ce sont les feuilles qui sont surtout (…)

- utilisation / ensoleillée, mi-ombre, vivace, septembre, octobre, avril, mai, mai, juin, juillet, feuilles, fruits, racines/rhizome ou tubercule, tiges ou côtes, blanc, 1 m, 2 m, humifère, drainé, frais, 60 cm, oui, feuillage parfumé, fertile, mare/bords d'eau ou fossé, prairie, humide, apiacées (ombellifères), surface/ratissage, pivotante, Apiaceae, moins d'un an, pH 6, pH 6,5, ombelle, akène, épizoochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...), androdioïque, antirhumatismal, carminatif, dépuratif, digestif, diurétique, stimulant, sudorifique (diaphorétique), cicatrisant, herba, dermatologique

argousier

2005-09-09T11:45:24Z

Ou saule épineux, faux nerprun, Osyris rhamnoides, Rhamnoides hyppophae, olivier de Sibérie.
L'argousier est un arbuste épineux caduque très présent sur le littoral dans les zones sableuses (voir son nom, « épine des dunes », en néerlandais). Il est également planté dans les haies pour son côté défensif du à ses nombreuses épines, pour son feuillage gris décoratif et pour ses fruits (sur les individus femelles) malgré ces mêmes épines.
L'argousier peut devenir envahissant s'il n'est pas (…)

- utilisation / ensoleillée, avril, mai, novembre, décembre, avril, mai, aout, septembre, fruits, vert, 2,50 m, sableux-sablonneux, léger, juin, juillet, condiment, sec, drainé, 10 m, arbre, haie ou lisière, pauvre, éléagnacées, aout, septembre, octobre, novembre, arbuste ou arbrisseau, moins d'un an, pH 7, pH 7,5, pH 8, Elaeagnaceae, sans type spécial, tige, dioïque, endozoochore, entomogame, phanérophytes (arbustes, arbrisseaux), antiscorbutique, astringent, tonique, fructus, potentiel pollen : 5/5, potentiel nectar : 0/5, non, galles citées

cerfeuil tubéreux

2004-03-26T07:02:42Z

Ou cerfeuil bulbeux, cerfeuil à bulbe, chérophylle bulbeux.
Seule la racine du cerfeuil tubéreux est comestible et souvent très appréciée pour son gout. Le feuillage, comme celui d'autres apiacées est toxique.
Ce cerfeuil se sème en novembre, après la fructification, car les graines perdent rapidement leur faculté germinative. Il lèvera après l'hiver. Les graines de l'année précédente peuvent se semer dès septembre avec moins de réussite pour également une levée au printemps. Pour ne (…)

- utilisation / ensoleillée, bisannuel, octobre, novembre, juin, juillet, aout, juin, blanc, 1 m, 2 m, potager, 10 cm, humifère, drainé, frais, apiacées (ombellifères), surface/ratissage, trois jours, silo, pivotante, Apiaceae, cellier — cave, moins d'un an, pH 6,5, pH 7, pH 7,5, ombelle, akène, tubercule, trois mois, hermaphrodite, épizoochore, entomogame, hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...)